【たこ焼き屋さん】 外で、車を使ってたこやき屋さんを始める場合に、事前に道路使用の手続きをとること以外に必要な資格…

Question

【たこ焼き屋さん】

外で、車を使ってたこやき屋さんを始める場合に、事前に道路使用の手続きをとること以外に必要な資格（食品を扱う為）などはありますか？？
どなたか教えてくださいm(_ _)m

Answer 1

移動販売車でのたこ焼き屋さんは、『営業許可書』と『食品衛生責任者』を取得できれば簡単に独立開業できます。

Answer 2

bbbbbkingさん のおっしゃるとおりで「開業」はできますが、「営業」＝「開店」出来るかは別だとおもいます、何故なら、路上で「商売」をする上で無視できないのが組み関係の方たちだからです。何事も無くすんなり商売をさせてくれれば良いですが。