はま寿司のフロアで働いてる研修生です。

Question

はま寿司のフロアで働いてる研修生です。バイトに入って10日とかになるのですが、ピーク時で1人でサイドメニューを作ることや運ぶことやバッシングをしてます。ピーク時でかなり1人がきついのですがそんなもんなのですか？

それと、サイドメニューを作るところ？がめちゃ暑くて頭がクラクラする程なのですが、水とかそこに置いといて飲んでは行けないのですかね。
そのうち倒れそうな気がします。

仕事がそんな甘くないことは分かっているのですが、流石に暑くて悩んでます。

Answer 1

ホールではないので分かりませんが
キッチンのホットもひとりなので
パントリーもひとりなのかも
しれませんね。

店も熱中症対策として
お客様が飲んでいるお水を仕事中に
飲んでいいことになっていると
聞いています

湯飲みをひとつ拝借して、水を入れて
飲んでください。
お客様にメニューを運んだ帰りとか
ささっと水を汲んで、うどんを作る
とこで飲めばいいですよ。

Answer 2

私も以前はま寿司で働いていたことがあったのでピーク時に1人はとても大変なの分かります…
私の店舗では、少し落ち着いた時にそのままパントリー(ドリンクを作る場所)にお水を持っていって飲んでいましたよ！

Answer 3

熱中症で倒れた方が迷惑になると思うの先輩などに相談して飲み物など近くに置いておけるようにした方がいいですよ、、！

ピーク時1人はかなりきついですね、、、
体に気おつけて頑張ってください٩(ˊᗜˋ*)و