はま寿司のクルーでキッチンなんですがバッシングのやり方がわかりません。やり方を1から丁寧に説明してもらえないでしょうか。…

Question

はま寿司のクルーでキッチンなんですがバッシングのやり方がわかりません。やり方を1から丁寧に説明してもらえないでしょうか。上の人に聞いても他あたってと言われるばかりで

Answer 1

フロアで働いている者です。バッシング教えてもらえないのは大変ですね…。店舗や人によってはもしかしたら違うのかもしれませんが、私がいつもやっているやり方でよければ説明しますね。

1.バスタブ(茶色の箱)、青色(濡れてる)と緑色(乾いてる)の布巾、スプレーを持ってバッシングする席にいきます。
2.テーブルにバスタブを置く台がついてる(引っ張ると出てくる)のでそこに置いて作業をします。
3.席についたら、まず画面が黄色の画面になっているか確認してください。なっていなかったら、「はま寿司」と書かれているボタンを押してください。
4.皿やゴミを全部その中にいれます。
5.青色の布巾でテーブルを隅々まで拭きます
6.スプレーをテーブルに吹きかけます
7.緑色の布巾で拭きます。この時にタッチパネルの画面も拭いてください。
(8.可能でしたら、わさびやガリ、醤油が足りているか確認してください。足りなかったらフロアの人に声をかけて補充してもらってください。)
9.全部終わりましたら、「はま寿司」ボタンを押してメニューの画面に切り替えてください。

こんな感じです。わかりにくかったらすみません。

Answer 2

キッチンでバッシング？
もうバッシングフォローやらされてるのか？