認可の保育園で調理師として今日から働いています。 今現在、約10名の子供たちの食事をパートさん（1名）とわたしで作って…

Question

認可の保育園で調理師として今日から働いています。
今現在、約10名の子供たちの食事をパートさん（1名）とわたしで作っています。
今日入社したにも関わらず、1週間で業務内容や調理などを覚え１週間後には1人でやってもらうと今日園長先生から言われました。
私自身、調理師免許はもっていますが調理師としての経験が浅い＋保育園での勤務は初めてのため、１週間で全部覚えて調理、買い出し、後片付けを1人でやっていける自信がありません。
これは、我慢して続けるべきか園長先生に相談するか早めに辞職すべきか悩んでいます。
回答をお願いします。

Answer 1

出来ない事で園児に迷惑かかるなら相談すれば良いと思います。
１週間とは短いと感じました。
無理なら無理だと相談すべきです。