飲食店でバイトをしています。 人生で初めてのバイトなのですが、先日、失敗をしてしまい、お客様から苦情がきてしまいました…

Question

飲食店でバイトをしています。
人生で初めてのバイトなのですが、先日、失敗をしてしまい、お客様から苦情がきてしまいました…。
自分に否があったので仕方がないとは思っていますが、初めて苦情を言われたので、若干ダメージを受けています。
このような体験をしたことがある方、お話を聞かせてほしいです。
また、飲食店でのバイトで注意すべきことを教えてください。

よろしくお願いします。

Answer 1

飲食店ですと、髪の毛や異物混入でのクレーム、
注文間違い、店舗への不満、
接客への不満等いろいろなものがありますね。

自分がミスをしたのであれば、誠意をこめて謝罪し
上へも報告しましょう。
あとは上が対応してくれます。

注意することは、清潔感ある身なり（髪・化粧・清潔な制服着用）、
言葉づかい、注文時・金銭取扱時・商品提供時の確認、
感謝の言葉ですかね。

クレームは自分自身の勉強にもなるのですよ。
言ってくれず、外で悪い噂を立てられ営業に支障が出るよりも
店を良くする助言と聞き入れる方が良いです。
あなたも、クレームのおかげで次の失敗が減るのではないでしょうか。
クレームに対して「なにあのひと～」等、文句言うバイトの子が多い中、
このように悩み、質問されているあなたは頼もしいなぁって思います。

働いているといろいろありますが、１つ１つ乗り越えて
仕事が楽しめるようになるといいですね♪

頑張ってください。

Answer 2

かつてアルバイトのクレーム処理の担当してました。
がっつり反省してください。反省点と改善点を３つ考えてください。
そして気持ちを切り替えてください。

大丈夫、仕事するとクレームは出るんだよ。
クレームを起こさない奴は仕事しないやつだ。

Answer 3

サービス業にクレームは付き物ですよ。責任はきっと社員の人がとってくれますから、あなたはあまり気にせず次から失敗しないように気をつければいいだけです。