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資格について

資格について転職を考えてます 45〜46歳で資格取得して食べていける 資格は何がありますか? 今から勉強する前提お願い致します 資格取得=出来るとは思っていません。 資格に見合った実務経験、 ビジネスマネジメントは必要と思います。 私の持っている経験は20年の調理師としての 実務経験と調理師免許です。 皆さまのご意見をお願い致します

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回答(5件)

  • ベストアンサー

    資格さえ取れば即仕事に繋がるということですか? それならないです。 あるとしたら医者とか弁護士とか看護師とか免許がないとできないもののみでしょうね。 可能性としては料理の方で、ですかね カリスマ料理家にでもなればもうかるでしょう。 腕がよければ料理教室とかが繁盛すれば大儲けも夢ではない。レシピ本依頼やレシピ開発の依頼が来るようになればたいしたもんです。 同年代です。同じく調理師免許を持っております。本職は普通のホワイトカラーの仕事です。 副業というか非営利で料理教室もしております。 定年後は教室1本でやって行くつもりです。年金と教室の収入があれば不自由なく生活できるかなと思って、今講師業を地道にやっております。 20年先の定年後のために、今種まき段階というところですかね。

  • 新たに始めるなら介護ですか 調理師さんならもったいないので 今はまだそんなに数はないですが 今後は、高級、超高級老人ホーム、介護付き老人マンションが増えるので 専属シェフとかを考えられてはいかがでしょう 知り合いの大学教授が かなり高級な老人ホームに入ってます 食事が豪華なのがウリ。

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    2人が参考になると回答しました

  • 申し訳ない、その年で折角調理人として20年の経験があるのに新たな転職を考えているなら一歩踏みとどまったほうが良いです。 ↓のsus********さん、調理師免許もってるなら管理栄養士を薦めていますがあまりにも無責任極まりないです。 管理栄養士は4年生大学を卒業と記載されていますが、夜間や通信はダメなのです。 みっちり普通大学を4年間かけます。それだけの価値ある資格ではないですよ。失礼ですが45歳で4年間をかけて学費数百万円の授業料をかけますか?管理栄養士の資格を取ったとしても、直ぐに添付サイト様な売れっ子の管理栄養士になれるわけないし管理栄養士の平均年収は300万円そこそこです。そんな売れっ子管理栄養士になるなら売れっ子調理師になったって同じでしょう。4年間授業料だけではないです。4年間の所得が殆ど無いのですが、その所得と言うのは今から大学行く間の所得ではないですよ。就労期間が4年抜けるという事は貴殿の最後の65歳定年なら61歳から65歳までの期間の所得が対象となります。仮にですよ、どっかのシェフになったとして61歳で800万円貰っていたら×4年で3200万円損失です。+学費です ま、↓のアホは無視してください。資格のカテは質が悪に載を念頭に置いてください ベストアンサーは不要です

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  • 下記アドレスにある資格を習得して料理研究家として独立するかです。 http://www.qualiam.com/profile03_mirai-saitou.html

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