独学で調理師免許と製菓衛生師免許の両方を取得するのは難しいですか？高校を卒業後に就職し、働きながら家で勉強しようと考えて…

Question

独学で調理師免許と製菓衛生師免許の両方を取得するのは難しいですか？高校を卒業後に就職し、働きながら家で勉強しようと考えています。もし取るなら、まずどちらから受験するべきでしょうか？（どちらの方向に就職するべきでしょうか？）

Answer 1

両方とも実務経験が要る資格です。
働いていたと言う証明書をお店に書いて貰わないといけません。

但し、アルバイトでも１日４時間以上で週６日（1日５時間×５日・１日６時間×４日でも可）を２年間働くと受験する権利を得る事が出来ます。

Answer 2

どっちも2年以上の実務経験が必要なので、調理で2年働いて辞めてケーキ屋で2年働いて、ってなります。正直どっちも中途半端になるだけだと思います。

試験自体はそう難しいものではありません。製菓はしらないけど。