食品メーカーも色々とあるからね、調味料メーカーとか、菓子メーカーとか、
ハムソーセージメーカーとか、飲料メーカーとかね
あと、メーカーによっては本当の意味での商品開発と商品開発営業的な
開発があって、前者はそれこそたぶん連想していると思われる白衣を着て
研究者的なやつで、後者は営業からフィードバックされた情報を元に
基本商品に手を加えたりする開発もあるし。
まだ大学もこれからであれば、今は自分のしたい研究をして
それから就職を考えた方が良いと思いますよ。
就職を見据えた研究をすると余程の成果が無い限りは
効果は無いかと