アパレルと飲食でバイトしているものですが、1日平日20万円ほどどちらも売り上げています。

Question

アパレルと飲食でバイトしているものですが、1日平日20万円ほどどちらも売り上げています。しかし飲食はそれでも水道代ガス代などあり赤字だそうです。アパレルは20万円でも黒字なのでしょうか？

Answer 1

そのアパレル屋さん次第でしょう。
飲食は商品原価以外に人件費も場所も水道光熱費もアパレルと比べたら金がかかると思います。衛生的な部分も厳しいから洗剤とかアルコールとかでまた金がかかるし、食品の廃棄ロスもあるし、客の回転率とかも影響してきますし。
服の原価は安いと聞きます。だからユニクロやguみたいな激安ブランドとかも出てきちゃうんですよね。
私はスーパーマーケット勤務ですけど、食べ物商売っていうのは本当にシビアですよ。

Answer 2

アパレル業界の者です。

平日に20万でしたら良い方だと思います。休日が倍と見込んでも最低760万。
年間1店舗で約1億。

テナント家賃・支払い・光熱費・人件費・雑費を差し引いても黒で行けると思います。

ただ、1日平均20万のお店はなかなか聞いたことが無いので個人的に気になります。