飲食店のアルバイトについて。

Question

飲食店のアルバイトについて。高1女子です。

私はもうすぐ始めて三ヶ月になるバイトをしています。
飲食店のホールをしています。
仕事内容はサブメニューを作ったり、配膳、オーダー、お盆出し、食器洗いです。

私は、仕事で動けていないのです。
社員や、バイトで動けている人に言われます。
前は、「だから動けんのよ。」ってボソって言われました。
動いているつもりで、メモなどもとっていて、努力はしていたけど、他の人らに、努力できていないなどを言われて、とても辛いです。
裏で悪く言われていることもあるらしいです。

私は、この人たちを見返したいです。
なので、仕事でバリバリ働ける人になりたいです。
社員たちは動けてない、いてもいなくても変わらないなどを言うけど、どこが悪いかは教えてくれず、「○○(他のバイト生)見とけばいいよ。」などしか言ってくれません。

私は、サブメニューは言われる前にやるようにして、他の人にも今仕事なさそうな人に「3番のテーブル吹いててください」など、指示も少しできるようになって、バッシングも早くできるようになっていると思ってます。
最初の頃よりはできるようになっていると思っているけど、やっぱり、社員たちはもっと上を目指しているらしく、私はとても焦ってしまって。
私は、ピーク時に早くしなきゃって少しパニックになる時もあって、少し落ち着こうって思いながら仕事してます。
そういうパニックになるところで動けてないとか言われるのかもしれません。

私は、他の人から見て、どんなふうに動いているのかわからないから、どこが動けていないかもわかりません。
聞いても先ほど言ったような返事しか返ってこず、これ以上どうすればいいかわかりません。

自分でも動ける人の動きを見て、真似してみたり、こんなふうにすればいいと実行したりしています。
それでも、まだ動けていないらしく、たまに、言われると傷つく事があります。

みなさんの知恵をおかしください。
どんなふうに動けば、仕事で見返せますか？
どうすれば、バイトで動けるようになりますか？

Answer 1

私も質問者さんと同様、
飲食店のホールをしています。
私は高3で、もうバイトをして2年少し経ちました。

私のところは本当に忙しくて、
毎回ピークのようなもんです。

まず結論から言わせていただくと、
三ヶ月までが新人の範囲なので、
できない事が多いのは当たり前。

そして、内容を見てる限り、
あまり上の人は、褒めるような感じでもなさそうですね。上の人にも問題ありますねそれ。

あなたが大人になろうとしている様子もすごい伝わります。
そのままで、私はいいと思います。
出来る人の真似をして、
自分と何が違うかを探してみて下さい。
でも上の人でも、1人ぐらいは、
尊敬できる人や、教えてくれる人はいると思います。

バイトなんかは、くじけそうになっても、
めげず、一生懸命に取り組み、食らいつく姿がかっこいいです。
あなたはこれからです。頑張りましょう！

Answer 2

スピードアップのコツは、１．準備を済ませておく事、２．無駄な動きをなくす事、３．常により速い動作を目指す事です。仕事で小言を言われるのは、たぶん仕事ができるようになっても変わらないです。ＢＧＭみたいなものです。指摘は素直に受け止めましょう。

あと、そういう仕事のやり方なのかどうかわかりませんが、他の人に指示してないで自分でさっさと片付ければ良いと思いました。