解決済み
イオンモールで4~5時間ほどの 研修会があるらしいのですが何をするのでしょうか?? 店長いわく、実技?らしいです。 でも働いてるところは飲食店のキッチンなのですが、、。
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元飲食店の責任者です。 お店によって違いは有りますが、お店の(キッチン)の説明、メニューの説明、仕事内容の説明、注意事項の説明etc……が有ります。あと店によっては実際にメニューを作り、その工程を教えたりします。 これからの季節、キッチンは9月中旬までは暑さとの戦いになります。 水分補給をしっかりしないと、熱中症で倒れる人もいますので注意が必要です。 頑張って!!!
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