調理師免許取得に関する質問です。 調理師従事証明書を発行してもらう為には、週4出勤1日6時間以上の勤務を2年以上す…

Question

調理師免許取得に関する質問です。

調理師従事証明書を発行してもらう為には、週4出勤1日6時間以上の勤務を2年以上する必要がありますよね？
今1年11ヶ月と7日間の実務経験を証明できるのですが、残り3週間を有給休暇を頂いてで2年、つまり満期という扱いにはなりますか？？

Answer 1

>調理師従事証明書を発行してもらう為には、週4出勤1日6時間以上の勤務を2年以上する必要がありますよね？

原則はその通りです。

>残り3週間を有給休暇を頂いてで2年、つまり満期という扱いにはなりますか？？

原則として「1ヶ月以上の長期休暇がある場合は、その期間を除いて2年以上の従事期間が必要」とされています。なので、3週間の有給なら大丈夫でしょう。

ただし、各都道府県ごとで微妙な違いがありますから、percussion0330さんが受験される都道府県の「調理師試験担当部所」で、ご確認ください。

コチラは、公益社団法人 調理技術技能センター(青森県・埼玉県・東京都・富山県・石川県・岐阜県・鳥取県・岡山県・高知県・福岡県・大分県から委託されて試験を実施)のサイトですが、参考になります。
http://www.chouri-ggc.or.jp/09_shiken2016.html
◆◆◆職歴に関する注意事項、参照

Answer 2

有給があるということは社員ですか?

社員は丸1日働いてる(毎日)ので、週4日1日6時間という時間的しばりはありませんよ。

てか3週間も有給とれるの?2年弱しか働いてないのに20日も有給あるんですか?

Answer 3

1年11ヶ月と7日間で退職したなら無理です。
退職されている場合は退職日が問題になります。
退職日が2年経過している日ならＯＫです