明日、研修なしでぶっつけ本番でホテルのパーティーの配膳をするのですが、 今まで工場勤務しかなく現在も派遣で工場に勤めて…

Question

明日、研修なしでぶっつけ本番でホテルのパーティーの配膳をするのですが、
今まで工場勤務しかなく現在も派遣で工場に勤めているのですが、接客もしたいという気持ちがありホテルの配膳専門の派遣会社に今日、夕方登録をしに行ったのですが、明日からさっそく来てほしいと言われました。
研修もなくぶっつけ本番で出来るか不安ですが頑張りたいですが不安で仕方がないです。
厳しいのも分かっています。
勇気が出るようアドバイス下さい。

補足

現在20代の女です！！
皆さんアドバイスしてくださって本当に感謝しています！！！ありがとうございます！！！

今日、16時からです。
めちゃくちゃ緊張していますが根性出して行ってきます！
お客様の立場になって頑張りたいと思います。

Answer 1

こんばんは。
ホテルの配膳や結婚式場での経験があるので、アドバイスさせていただきます。

ホテルなので立食パーティーなのか、結婚式なのか、レストランなのか、どこを担当するかわかりませんが、ホテルの人は配膳会の初心者が（言葉は悪いですが）「使えない」ということをよくわかってます。慣れてない人に無理に頼んで、グラスを割ったり、お客様に粗相（ドリンクをこぼすとか）があった方が大変ですから・・・

なので、必ず会場にはリーダーがいますので、自分が今日初めてでトレーも持ったことない、シャンパンやワインも注げない、とできないことを伝えましょう。そして指示されたらキビキビ動くことです。ホテルの裏側は時間との戦いでもありますので、いくら初心者でものんびりしていたら怒られます。

専門用語も多いので、キチンとメモした方がいいですね。最低限お手洗いと喫煙所の場所も確認しておいた方が良いです。あとは身だしなみを整えて笑顔でいれば、初日は大丈夫でしょう。

性別がわかりませんが、女性なら低いヒールでいった方がいいですよ。ホテル配膳のバイトは長時間になることが多いので、そこは覚悟しておいてください。
では、バイト頑張ってください！

Answer 2

一緒に働く仲間や、お世話になる方々への丁寧な心配りができると長く勤められますよ。

Answer 3

派遣会社なら事務所はないですね。
最初に事務所を訪れるのか、リネンに行くのかどちらかわかりません。
現場に行くと黒服か他のホテルスタッフと違う服装の方が居るはずです。
自分で誰か分からないのならば周りの方に聞けば部屋長を教えてくれます。
部屋長か誰か指示する人が居るのでその人に初めてですと言う事です。
どこの配属になるかわかりませんが、初めてならある程度の大きさのホテルは扱いを考えます。
最初に言わないと、始まってから言われても対応しきれないのです。

Answer 4

大丈夫、高校生でも出来ます。