料理教室に通いたいと思い調べていたのですが、ＨＰ等で出てくるのは月１回のところがほとんどでした…。 趣味でやっている所…

Question

料理教室に通いたいと思い調べていたのですが、ＨＰ等で出てくるのは月１回のところがほとんどでした…。
趣味でやっている所などは週１などでやっているかもしれないですが、調べようが分からなくて…。料理教室に通っていた方などにお聞きしたいのですが、
月に１回通って、料理の腕はあがりますか？？ためになりますか？？

なんか月に１回じゃあ、あまり意味がないような気がしてしまって…。

Answer 1

勉強は全て覚えこんで何回も復習する事です、更に人の上を行こうとするなら予習して疑問の所を全部聞いて解決する事です。

月一でも週一でも教室で習った事、疑問に思った事を解決して、何回も自分だけで食材選びと料理を作って人に批評して貰ってやっと料理の腕が一人前、一部の食材が手に入らない時の発想の転換法、代用法、開発法などの工夫を出来るようになるのは全部自分自身の力なのです。

教えて貰っただけでは絶対腕は上がりません。 スープ料理研究家の辰巳芳子さんは下手な質問すると「貴方今まで何聞いてたの？！もう来なくていい！！」とかんかんになって怒ります。 やる以上は真剣になってください。

Answer 2

月に一回でも、毎週でもやらない人は
家でやりませんし腕も上がりません。

料理の内容で選ぶか、通える範囲で選ぶか、です。

月に一回でも毎日(とは言わないまでも、頻繁に）作れば
教室に通わなくても腕は上がります。

教室に通うと、通っただけで上がった気分になるので
オススメしません。