解決済み
お菓子作りが趣味で、将来ネットで焼き菓子販売をしたいなあと考えています。どのような資格、準備が必要なのでしょうか。
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mer********さん
ネットも実店舗も一緒です。 食品営業許可を取った専用の製造施設が必要です。 自宅の台所とは兼用できません。 後はネット販売だと全材料表示、アレルギー表示、賞味期限、製造者名など記載が必要となります。
ccx********さん
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カテゴリ: 資格
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