ネット販売の食べ屋さん

Question

ネット販売の食べ屋さんネットだけで販売しているお菓子屋さんがありますよね。
素人の人がお店を出すのも可能だと思うんでちょっと心配です。
なにか規定があるんでしょうか？

Answer 1

製造する場所の管轄の保健所に許可を得ることと、衛生関係の講習を受ける必要があります。

ネットショップならまあ届けているはずですが、例えばオークションには主婦の手作り違法製造のクッキーなど
たくさん出ていますので注意してください。