コンビニを経営しています。 オープンして半年経ちます。 オープンから数ヵ月は本部から支援があり、一定の収入があります…

Question

コンビニを経営しています。
オープンして半年経ちます。
オープンから数ヵ月は本部から支援があり、一定の収入があります。
その支援が今月で終わるのですが、日販は30万円しかありません。そのためFCからは人件費を60万円に押さえなくてはいけないと言われています。
60万円ということは従業員は全て１人体制です。この状態では経営できないので私達がシフトインすることになります。
日販30万円でこのような体制でやっていけるのか？不安です。
オープンから半年、休みなく働き、家族を犠牲にし、精神的、身体的に不調になっています。
今まで営業に外に何度も出たり、電子マネーカードの勧誘など、売上を作ることを色々やっても日販30万円です。
この日販でコンビニを経営する意味があるのか？売上が上がるのか？悩んでいます。
お店は片側２車線の街道沿いで対向車線からは入れません。住宅街ではなく小さな事業所が多いです。

補足

コンビニの経営についてわかる方お願いします。

Answer 1

みなさんの指摘の通り甘さは感じますが・・・

FCといえども事業ですから売り上げが低いと何もかもを犠牲にするのは当然のことで、たかが半年ぐらい休まないぐらいで何を甘えたことを言ってるのかと・・・

さて、まずシフトですが売り上げが３０万円なら深夜一人体制でいけます。
後は１日２万円のシフトを組めばよいのです。
６時から２２時で一人18時間×800円＝15000円
夕方にもう一人で５時間×800円＝4000円

残りはオーナーさんの深夜・早朝と店長の午前・午後で埋めます。

そして、今後ですが街道・事業所立地は日販の伸びしろが大きいのでまだまだ伸びるでしょう。それにちゃんと対応ができるか？
売り上げが悪いとお店を運営するだけになりがちです。
同時に売り上げを伸ばす努力もしなければなりません。
デイリーの品揃えで欠品を減らすことも、非デイリーでニーズに対応することもいろいろありますから。

オーナーの力で売り上げは１０万円ぐらい簡単に変わります。
そして、万が一立地条件等で売り上げが伸びないときにも移転を本部が優先的に行ってくれるようにお店の運営はしなければなりません。

コンビニ経営は事業です。
そのすべての責任は自分にあります。
その覚悟を持ってまじめに仕事に取り組めば本部も助けてくれます。

powerfit0912さん
本部によるとコンビニオーナーの働く時間は短い人が多いそうですよ。
まあ、低日販の店のイメージしか持っていないのでしょうが・・

だから、本部社員も多く加盟店になっているのです。

Answer 2

知り合いがコンビニを経営していますが、休み無く深夜は旦那、昼間は奥さんが店に出ています、多くのコンビにはどこも一緒ですよ
毎月の経費で、中でも変動費で一番お金がかかるのは人件費なので自分の店を守るなら自分や家族が犠牲になるしかありません
本部は基本的に甘い話しかしませんから・・・だからコンビニの多くは家族総出で朝から深夜まで交代で働き続けているのです。
私も飲食店を経営していますが、３６０日は何かと店に出ています、コンビニに限らず自営業者は皆そんなもんだと思いますよ
自分が働かなくても楽できる人はほんの一握りの人だけです。
コンビニでも飲食店でも立地によって売上が大きく左右されるのは事実ですが、始めた以上日販３０万でもやるしかないと思いますよ
質問者様・奥様・家族・親類、総出で３６５日出続ける意気込みでないとコンビには難しいので、辛くても早く「休みは無し」という意識にシフトするべきですね

Answer 3

私は去年FCのコンビニにオープニングで働いてました。
店長は私より10才若く子供も産まれたばかりでした。
スタッフは協力しあい店長には週1又は2連休（週末）お休みをとってもらってました。
その代わりお正月は店長一人体制でした。
売上は他に比べると低い方ですがスタッフ皆が何とか頑張ってます。
アットホームなお店です。

話がずれましたが自分でお店をもつ（経営者または責任者）という事は大体予測はしていたのでは？私は今更…と思い出しましたが。

Answer 4

意味があるのか？って言われちゃうとさ、じゃあ何でコンビニの経営を始めたのよ！
家族が犠牲になるとかやる前から分かってたことじゃないの？
今更、何言ってるんだよ！