マニュアルどうりだと思います。 先入れ先出し:賞味期限の日付順 TPOS:お客さんの購買目的に合わせて商品分類を揃える。極端に言うと、食品と歯ブラシなど、まったく利用用途が違うものを同じゴンドラ内に置かない。 ゴールデンライン:人の水平目線から下を見た時の20°までの視界の棚に売りたいおすすめ商品を置く。あとは、人の横幅の視界は1ゴンドラ分の幅だから、同じ商品や同じ分類の商品はゴンドラをはみ出して置かない。 ボリューム陳列:売りたい商品は、フェイス数を3列~5列取る。場合によってはゴンドラ幅最大まで取る。平たくて潰れないであろう商品は、立体的に陳列する。 潰れやすい商品はムリに重ねたりフェイスを立たせたりしない:パンなど 商品のフェイス(出来れば正面)を向ける、立たせてお客さんにフェイスを見せられるものは立たせる(カツオの削り節とかマルミヤ釜飯のもとなどレトルト商品など)、ゴンドラ什器の一番最下段の商品は立たせないで平積みでいい。 雑誌:立体陳列(ゴンドラの上部では立ててフェイスがお客さんに見えるようにする)、種類別陳列(雑誌の用途別種類別で陳列する)、成人誌(エロいとか)は店舗入り口から離す(トイレ近くなど)小学生が見るような雑誌からも出来るだけ離す(というか成年用のコーナーを別けて作るのは都条例などで決められている)
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