調理師免許について教えて下さい。 現在子育て中の主婦です。今の内に何か資格を取りたいと思っています。 何より料理…

Question

調理師免許について教えて下さい。

現在子育て中の主婦です。今の内に何か資格を取りたいと思っています。
何より料理が大好きなので調理師免許（ユーキャン）、ナチュラルフードコーディネーター（日本創芸学院）、野菜ソムリエに興味を持ち資料請求しました。

将来自宅で料理教室開業など、料理関係の仕事をしたいと思っております。その為にもいろいろ知識を持ちたいと思い勉強しようと思います。
まずはやはり調理師免許を取得したいのですが子育て中の為、今から学校へ通う事は厳しいので独学で勉強となります。
二年以上の実務経験はあります。
ユーキャンの通信講座はどうでしょうか？？

学校へ通わず免許を取得された方、ぜひ教えてください！

Answer 1

証明書書いてくれるところがあるなら、べつに通信で勉強しなくても、保健所の講習と独学を1ｹ月ほど頑張ればとれますよ。
私は、講習と教本だけで勉強しました。過去問もせずに合格しましたよ。

野菜ソムリエはジュニアで13万かかります。私は断念しました。

私がとったのは
食育インストラクター服部先生のやつ
野菜コーディネーター
薬膳マイスター
これらはがくぶんでとりました。

パン教室の師範ライセンス

7月にパンシェルジュ3級
10月にフードコーディネーター3級受験します。
この2つは独学でとれる資格です。

7月にパン教室の分校の講師を任されることになりました。

ここまでなるのに、調理師とって20年。パン習って3年半かかりました。