教えて!しごとの先生
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明日の19時からガストのホールのバイト初出勤します。お客様を席まで案内するやり方を思った感じでやってこいと言われているの…

明日の19時からガストのホールのバイト初出勤します。お客様を席まで案内するやり方を思った感じでやってこいと言われているのですが、いらっしゃいませ。お客様何名様でしょうか?(または●名様でよろしいでしょうか?)喫煙席と禁煙席がございますが(どちらになさいますか?)ご案内します。でいいんでしょうか?たりない言葉とかこうしたほうがいいなどあったら教えてください。 それと、そのあとにお客様を席にご案内したあと何を言ったらいいのかわかりません。教えてください。

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    トークの流れはいいですよ(^ω^) お客様を席に案内したら、同時にシルバー提供をして、「ご来店ありがとうございます。(本日の日替わりは○番と○番になっております。ご利用くださいませ。※このトークは、ランチタイムのみ。ここでオススメトークしてもいいと思います。)メニューがお決まり次第、ボタンでお呼びください。お冷とおしぼりはドリンクバーコーナーにございます。ご利用くださいませ。 私はこの流れでやっています。 多分マニュアルに書いてあるので、確認してみてください。 私も入りたてのころやっていましたが、他のガストまたはすかいらーくグループ(マニュアルはほぼ一緒なので)のお店で食事しながら店員さんのトーク、動きなどを研究するといいですよ(^ω^)

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