のですがネットでパティシエは離職率が高い、給料が少ない、きついなどの情報を目にしました。 この1部の情報を鵜呑みにするのはよくないと分かってるのですがパティシエとして働くのが怖くなってきました。私は調理師の資格を持っているのですが専門学校を卒業後カフェのキッチンスタッフとして働こうかなと思ってるのですがどう思いますか？製菓衛生師という資格を無駄している気がしてしまいます。
回答終了
に難しくて意味わかんないです 過去問4年分もってるんですけどどう勉強したらいいのですか？
ています。 パティスリー、ホテル、結婚式場などでパティシエ経験のある方、現在お仕事されておられる方でよろしければどのような仕事をしているのか教えて頂きたいです。
解決済み
日6時間以上アルバイトを2年以上続ければ受験資格得られますよね？？ また実務経験週4日6時間以上をガストのキッチンバイトでも大丈夫ですか？
で残業代も出ず、シフトが月の始まりの3日前などで最悪な労働条件です。そのため転職をしたいと考えています。2年後に大学に通っている彼氏が地元から離れるためそれについていくことを考えています。(付き合って3年) 1.今回転職して、また2年後に転職となると経歴的に印象が悪く、2年後の転職に影響するか。 2. 2年後に転職することを考え今から2年間は頑張って働くか。その間簿記二級などの資格を取るか。 上記の二つの質問について回答お願いしたいです。
人のうちは販売や洗い物や包装など、製造らしい製造はやらせてもらえないお店も多いと聞きます。 製菓学校を卒業してパティシエになっても、ほとんどちゃんとした製造工程に関わらないまま辞めてしまう人が多いんでしょうか？
店にお世話になっているのですが、ほぼ毎日怒られてその言い方もパワハラ気味では…？と思ってます。これはパワハラですか？ 「おいこっち来いよ」（怒られる時） 「返事、これ基本な？1番若えんだから1番声出せよ、聞こえねえよ」（学校では普通に通る声を出してます） 「常識ねえぞ」「気使えねえな」 「お前ヤバイな」 と毎日毎日言われ続けてます。みんなの前で大声で 怒られてこなかった、メンタルが弱い、気にしすぎ、こちらは学びに来ている身ということは分かっているのですが心に刺さってしんどいです…お金もなにも貰ってないのに( ߹ ߹ ) もちろん従業員にはあまり言ってません。私だけです。 これはパワハラですか？教育ですか？
ばいいですかね。 そのお店の店員さん達とは校外実習ですごく関わりのあった人達なので失礼のないようにお声かけたいのですが。。
関係を活かせるもの、または製菓学校卒でも働けるものを教えてください！
になりたくて入ったのに、周りほど意欲が上がらず、インターンに行った時に私には向いていないと感じました。あと1つは、高校の時は実家暮らしで生活費のことなんか考えずにパティシエになりたいと思っていましたが、一人暮らしをするようになり、今は学生なので親に払っていただいたり仕送りをいただいたりしていますが、働いてからは自分で生活していきます。生活費のことなど考えるようになると、低賃金重労働のパティシエはしたくないと考えるようになりました。 インターンで個人店のカフェに行った時に、技術はあまりないからとにかく笑顔でいたり、挨拶を大きい声でしたり、そういう面を自分の中で頑張ったのですが、評価をいただいた際にマナーが低くて、技術もなくマナーもなっていないとなると今までの生きてきた時間を否定されているような気持ちになりました。マナーごときも守れていない社会不適合者で生きている意味もわかりません。 仕事してる人がすごいと思います。あと80年以上も仕事するなんて考えられないし、早く安楽死したいです。 今お仕事をされているみなさんはどのようにお仕事を決めましたか？製菓専門学校卒からまったく違う職業に行くのもありだと思いますか？
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