と頼まれました。 私は出席しないのですが、その場合、予約は私の名前と連絡先でするべきですか? 上司の名前と連絡先にするべきですか?
解決済み
酒屋を予約する時は候補を2、3個に絞って全ての店をとりあえず予約します。 そして、予約のとれた店から相談して1個に決定します。 コース料理も、ネットに表示してあるものと異なる場合もあるので電話でコース料理を確認するように言われます。 私はこのやり方に反対しています。 いくら予約キャンセル可能期間とはいえ、団体の客が来るとなれば場所を抑えるので、機会損失にもなりますよね。 キャンセルをすることが店にとって申し訳ない気持ちになります。 仕方なく行けない場合もあるでしょうが、弊社では仮予約のような感覚で空間を一時的に占有しておいて全く悪びれることもなく当然のようにキャンセルしています。 そもそも、最初の候補1個が決まって予約がとれればそれで終わりで良くないですか? コース料理の確認も意味不です。 仮に違ったとしても、大人なんだから出されたものを食べろよと思います。 しかも、就業時間中は電話ができないので、必然的に昼や夜になります。 その時間って店は忙しい時間だと思うのに、しょうもない確認で電話したくありません。 皆様の職場では、どのような予約方法をとっていますか? 教えてください。
、2名ほど遅れそうだという連絡を受けています。(二人は新入社員ではありません。) この場合コースは予約しない方がいいでしょうか。遅れない場合はコースの方が間違いなく安上がりなのですが... 新入社員3人、会社側5人です。
事をすることとなりました。 11日まず席だけきちんと確保しておきたいと思い、(営業時間外なので電話ではなく)ホットペッパーのネットで予約をし席を確保しました。 その日の夕方にお店に電話をして席の確保ができているかの確認をさせてもらいました。その電話でメニューを単品にするかコースにするかまだ決めていないので後日連絡させてもらうという約束をしました。 17日に人数が一人減ったので人数変更と決定したコースの連絡をお店に入れました。 との次の日、その店の店長と名乗る男から電話がかかってきて「20日の予約は受け付けておりません」「この日は満席ですのでご了承ください」と言われました。 最近居酒屋で予約を入れておいて来ない・・・・ キャンセル連絡をお店にしていないからだとか 予約をダブらせておいてその日食べたいお店に行く・・・? と言ったことが問題視されていますが(もちろん私はやったことはありませんしするつもりもありません) お店側からそういうことをされたのは初めてでこの怒りをどう押さえればいいのかわかりません。 こういう経験をされた方いらっしゃいますか? その時は2日後だったため予約が取れてコース内容が充実しているお店を探すのが精いっぱいで何もできませんでした。 仕事で使う為の会だったために非常に残念ですし、憤りがおさまりません。
人から参加の連絡をもらっているので店の方には29人で予約したんですが、その中には一応参加で気分によっては行かない、という人が2,3人おり、またこの飲み会は2次会であるため1次会の後にドタ参したいという人が出てくることも考えられます(これは極力断りますが)。当日の参加人数が予約の時から2,3人前後するかもしれません。 そこで相談させてもらいたいのは、このような場合何人で店に予約したらいいのでしょうか。 少し余裕を持って予約しておいて当日予約人数より少し少ない人数で行く、あるいは少ない人数で予約しておいて当日予約より少し多い人数で行くのはどちらが居酒屋にとっても負担が小さいでしょうか。 キャンセル料等を避けることを考えれば後者ですが、スペースや料理の問題問題もあるでしょうし。 できるだけ予約人数と参加人数を一致させたいとは思いますが、当日変更があった場合に備えたいと思っています。 よろしくお願いします。
約しようと3日間くらい時間帯を変えながら、電話をしているのですが、電話に出てもらえません…。 無休なので、お休みっていうことはないと思います。 行くのが土曜日の夜ということ、どうしても行きたいお店で、席が空いていないということは避けたいのでしっかり予約して行きたいんですが(・ω・`;) 人数は、2人で行きます。 この場合、電話での予約が難しいので、事前に直接お店に行って口頭で予約しても大丈夫ですか? 本当に困っているので、助けていただけると嬉しいです(´;ω;`) カテゴリが違っていたらごめんなさい。
7時より10名様のご予約でどちらも3500円のコースで入っておりました。 団体様のご予約ということでどちらとも予約を受けた後に前日にも電話連絡して確認して当日に準備しました。 6時半に一件始まり次は7時からだなと思っておりましたが7時半過ぎても誰一人来ません。 予約時に聞いた電話番号に電話したらもうおたくで飲んでますよと言われました。 6時半の10名様のところにそのかたはいらっしゃいました。 よくよく聞いてみると10名様の所が別々の人が予約していたらしいです。 そしてあっけらかんとそれじゃひとつの方はキャンセルでと言われたのでこちらとしましてもキャンセル料頂くと話したら何でここで飲んでるのにキャンセル料払う必要があるんだと言われその場は払わず… お会計の際にもう一度キャンセル料のお話して今は誰も手持ちないから後日払うからで話がつきました。 ですが何の連絡もなく2週間過ぎてこちらから連絡するとそっちから連絡するなんて非常識だね、そんなに金がほしいなんてあさましいねと失礼な事ばかり言われ、ですがまだ払ってもらっておりません。 こちらとしても全額ではなくて料理代金だけですし予約してきたのはそちら側で間違えて二件したのはこちらには非がないと思っております。 前日にも確認しているわけですし。 これからどうしたら払ってもらえるかと思っております。 申し訳ございませんが同業者の方のみに限定させて頂いてよろしいでしょうか? お客様目線になってしまわないのを防ぐだめです。
。 初バイトでしたが、かなり仕事になれてきたので電話での予約の対応を任せてもらえるとの事でした 間違った言葉を使っていないか、伝わりやすいかが心配なのでこちらに書き込みさせて頂きます。おかしいところがあれば修正して欲しいです。 ご予約の電話だと想定して見て欲しいです お電話ありがとうございます。○○(店の名前)です ご希望の日時をお願い致します ありがとうございます 何名様でご利用されますか? かしこまりました お席の確認取って参りますので、少々お待ちください お待たせ致しました お席の方空いてましたのでご予約承りますね ではご予約の方確認させて頂きます ○時に○名様のご予約でお間違い無いでしょうか? ありがとうございます (ここになにか言葉を入れた方がいいような気がしてます… ご予約承りましたので当日はお気をつけてお越しください など) 当日はお気をつけてお越しくださいませ 失礼致します これを言われて、お客様側はわかりずらかったりしますかね?
回答終了
でしょうか? 例えば17時開店だったら、やっぱり17時以降でないと電話にはでないのでしょうか? 店にも寄ると思いますが、だいたいのところでどんな感じか伺いたいです。 よろしくお願いします。
話に出ました。 予約を取り、復唱確認をし、「では、当日お待ちしております」と言って切ろうとしたら、「そちらのお名前もう一度よろしいですか?」と聞かれ、店名を聞かれてるのかと思い答えたら、「いや、あなたのお名前」と言われました。 なぜこちらの名前を控える必要があったのでしょうか? マニュアルでも、当店は名前を名乗らないようになっているため、疑問です。
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