した。すると、もともといた従業員から、自分もその時給に上げろとクレームが出ました。 そちらの時給も上げなければいけませんか?
回答終了
きなのでしょうか、、
豆腐が水っぽい」というクレームを受けました。 対応としては ・まず、先に申し訳ございませんでしたと謝罪。 ・いつもこんなに水っぽいのかと聞かれたので、いつもこの状態のものですといった感じに答えた。 ・作り直しを聞いたけれど、↑のことを聞きたかっただけだと言われた といった感じです。 そのあと、ホールの先輩とキッチンの人に今のことを伝えました。 キッチンの人はちゃんと計っていつも通りにつくったと言っていました。 しばらくした後、さっきのお客様に呼ばれ、今度は先輩が行きました。 帰ってくると先輩は お客様が謝罪も対応もなしにほったかされて怒っていたと言われていたらしく、先輩に怒られました。 ちゃんと最後まで対応して!と先輩に言われました。 結局、麻婆豆腐を作り直してお客様に出していました。 自分はクレームを聞いた後とお客様から離れる前にちゃんと謝罪をして、作り直しを聞いたのに、ほったかされたと言われてかなりショックでした。 自分はいつもクレーム対応時は、頭の中がパニックになってうまく対応できないことも多々あります。 先輩とキッチンの人の話を聞いた後、もう一度対応するべきだったのでしょうか? それとも、クレーム対応時、自分にどこか不備があったのでしょうか? クレーム対応時に心がけることがあれば教えてください。 皆様の意見、お願いします。
解決済み
今までに務めた飲食店へのクレームで1番理不尽さを感じたクレームなどはありますか?( 'ω') 理不尽でなくて も1番傷ついたとかでもいいので教えてくださいっ( 'ω')
つけてなくてもクレームが来たりしますか? ちなみに店長は透明ピアスだったら付けてもいいよーと言ってくださいました。(拡張ピアスについては聞いてない状況)
を受け、何度謝罪しても理解していただけなかったとき、上司に対応をお願いするのは大丈夫?それともまずい? 面接でクレーム対応の経験を聞かれて最終的に上司に対応してもらったと答えてしまいました。
伺いします と言うのですが最後におたくの名前はなんですか?と聞かれました。これはクレームを言うために名前を聞いたのでしょうか
す。なぜ分かるかと言うと声がでかくて丸聞こえだからです。 正直めちゃくちゃムカつきます。大体接客した男が「可愛かった」と言ってその後厨房にいる男がチラッとこちらを見てきて「そうでもない」とか「別に」とか言います。 私客なんですけど…しかも「そうでもない」とか言ってくる男にイケメンがいた事がありません。そこもまた腹立ちます。なぜ自分が選ぶ側だと思っているのか疑問です。 今度そういう目にあったらどうすればいいですか? 今までは連れがいる手前聞こえないふり、気づいてないふりをしてきましたが、思い返してイライラしてしまいます。
ートだけでの営業と言うのは、法律的にはありなのですか?? よく利用する飲食店がそんな感じで、アル バイトの人が一人〜二人で頑張っているのを見て…少し気になりました。
クレーム言って居座ります。
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