料理人になろうと思った理由の一つは職人への憧れです。 ですが料理人という職業は修行中に厳しくて辞める人が多いという情報をよく見るのですがどうしてやめてしまうのでしょうか。 周りの人はどういう理由で志望しているのか知りませんが自分は職人になりたいです。 職人になるための過程で専門→修行→仕事に余裕ができてきたら独立=職人になるためのスタートライン立ったという認識でいます。 だから最初は知識も技術もなく絶対に余裕がなく挫折するってわかっているのに、辛いけどずっと続けていれば独立できる日が来るとわかっているのに辞めてしまう理由ってなんなんでしょうか。 本気で料理人になりたくて大学に行くか専門学校に行くか決定するこの時期に料理人について色々調べていて聞いています。 料理人の方また詳しい方教えてください。
回答終了
るので手伝って欲しいと言われました。株式会社のとび職をやっています。2日で辞めるときなんて言えばいいでしょうか? 早めの回答をして頂きたいです。よろしくお願いします
解決済み
房などを作って独立となるとやはりやっていけないのでしょうか?
か? 修理または、製作を希望しています。 専門かそのまま就職かどっちにすればいいか教えてください。 お願いします。
フィスワークとかいう仕事につけないというイメージでやっぱり、ガテン系の仕事とかに的が絞られるのかなと思います。16歳になった ばかりの頃、はじめてやった仕事が防水工でした。半年以上続けていたのですが色々と事情がありその仕事をやめました。そして現在、なんの仕事をするかまよっています。鳶、塗装屋、ペンキ、タイル、防水、などいろいろとあると思いますがどういった職種がいいのでしょか。総合的に考えてです。よろしくお願いします。できれば現在も職人の仕事をしている方に回答お待ちしています。
能でしょうか? 独立しか方法はないですか?
す。 請負でやっているので25歳で同年代の人よりは稼ぎはいいほうだと思うのですが、将来がとても不安です。 朝早く夜遅いし、休みも日曜日だけ。 こんな労働条件で年老いてまで働けるとも思えないし・・・。 本人も将来が見えなくてちょっと不安に思ってるようです。 知り合いや身内で若いころ足場職人さんだった方を知っている人がいたら、年老いた時どうやって生活しているのか教えてください。
前になれたら 独立(開業)していくのが普通ですか? 自分は、独立しても人を雇ったりとか、 仕事を貰ったりとか、 経営できるかどうかが心配で 親方の元を離れたくありません。 これはおかしいのでしょうか?
係に不満はないが、最近、将来ずっとこのままでいいのかと思い、独立しようかと悩んでいます。 独立して も色々不安はありますが、親方も県外で仕事してる為、あまり影響もないと思うし、親方の取り分が気になってから仕事も手につかない状況です。 独り立ちするにあたり何かリスクとかありますか?
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