ードで働くことになったのですがネットを見ているとバックヤードはきついとか書いてありどのような仕事をす るのですか?また、気をつけることなどありますか?くら寿司で働いている方、働いていた方ぜひ教えてください。また、高校生でも帽子の色が変わることはありますか?お願いします
解決済み
ですか? 自分が仕事が速いなんて思ったこと無いのに友達が仕事が速いって言ったので勝手に期待されて勝手にガッカリされたんですけど。メニューも仕組みも全然違うのに何も教えてもらえず初日からいきなりやれって言われて。 無理に決まってるくないですか?それとも出来ない自分がおかしいんですかね?
回答終了
曜日の夕方に入った時注文死ぬほど多くて、自分は全部のメニュー分かってるわけじゃないのでレーンに流すのを任されました。 自分が流すのが遅かったので「1個ずつながしてるからおそいんやで」と言われたのですがC23とかB30とか同じ席のメニューは一気に流した方がいいってことですよね? もしも C23 サーモン C24 生タコ って入ってたとしたら、同じレーンでも席は違うからひとつひとつ流すって事であってますか? あと早く流せるようにするコツ教えてください
かまだ覚えられません。 教えてください!
うか? また、係などは決まっているんでしょうか?
事内容を教えてください!
りますか? 乗せるだけのものなら簡単なのですが、ゆず・タレ・ネギ・大葉・アボカドなどを乗せる「一手間かかる系」は出てくる度に聞いて覚えなくてはならず効率が悪いです。 また、https://www.kurasushi.co.jp/menu/?area=area0 のメニューを見て覚えましたが、載っていないものが多くて困ります。(例 つぶ貝二種盛り、サーモンポキ、(大葉)甲イカ二種盛り等(地域や期間によって違うのでしょうか?))
らを上げるのがとてつもなく遅いのですが、慣れてきたら自然と早くなってくるでしょうか? また、みなさんはどれぐらいで慣れましたか?
てもらえるのですか?
バイトには約25日行きました。 僕はくら寿司で軍艦とサイドメニューの注文をしています。平日の日は人が少なく、10個ぐらいの注文を1人で1分以内に作ることができます。しかし、休日は人が多いいので注文が15個以上になり、1分以上たつと注文の機会が黄色くなって音が鳴ってしまいます。 バイトに約25日行ってこれは成長が遅い方ですか?それと、軍艦とサイドメニューぐらいしかしたことがないので、注文された寿司を流す時に軍艦以外の寿司の名前がほぼわからないので、ながすのに時間がかかります。約25日バイトをして、これは普通の方ですか?それとも成長が遅い方ですか?
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