「ベーカリー」を含む質問（79ページ目）

イタリアンレストランでホールのバイトを初めてまだ一ヶ月は立っていない、大学一年女子です。そこで知り合った他大学1年の男子のことで相談です。その人は私よりも...

子です。そこで知り合った他大学1年の男子のことで相談です。その人は私よりも先にそこでバイトのベーカリー担当をし ていたのですが、最近入ってきた新人の子が挨拶をしてきた際、彼もよろしく、と挨拶したのにその新人には聞こえなかったのか、新人は店長に、挨拶したのに返事がなかったと言ったようで、彼はその後店長に呼び出されて注意をされていました。もともと彼の外見が少し強面なので、それがかえって裏目に出たのかも知れません。ですが彼は真面目に働いていたのに店長からお叱りを受け、バイトを辞めたいと言ってしまったようなのです。とりあえず今はまだ辞めていなくて、休暇をいただいているみたいなのですが、、。正直、彼はあの店には必要な存在だったと思うし、私自身せっかく知り合ったのにやめて欲しくないのです。ですが彼は人間関係がめんどくさくなってきたようで。。 そりゃ挨拶したのにしてないって店長に言われ叱られた彼の心境に立つと複雑な気持ちになります。彼は他にもバイトをかけ持ちしている中、たくさん入っていたのですから。なにか励ませるような言葉ってありませんか？

高校を卒業し4月から社会人になり、15日から研修が始まりました。 高3の頃のは、何もやりたいものがない、進路活動がめんどくさいと感じ、あまり求人票も見に行...

何もやりたいものがない、進路活動がめんどくさいと感じ、あまり求人票も見に行っていませんでした。なので、毎日のように親に求人票みたか？ちゃんと見にいけ、探せなど言われていました。 親が言ってることは正しいのに、それすらイライラしてしまいました。そして友達が決まっていく中、自分はまだ何も決まっていなくて、そろそろ探さないとと思うようになり、求人票を見始めました。私はメイクとかが好きなので美容系に行こうと思い、進路の先生に相談しました。ですが、美容系は女社会だから良くないと言われ、更にやりたい事が分からなくなりました。だから離職率が低い所、時給がいい所などの求人票を先生にコピーしてもらいました。ですが先生に全部職種が違うため、あなたは何がやりたいか分からないと言われ、それにもイライラしてしまいました。だからもう元々バイトしてたスーパーでいいやと思い、店長に相談しました。そしたらお惣菜とかベーカリーとか作る方がいいんじゃない？と言われ、自分はレジが嫌だったので、そういう中の仕事も社員であるのかと思い、そこに決めました。そして無事面接も受かりました。しかも中学が同じだった友達が居たので頑張ろうと思いました。ですが、最近研修が始まりレジに回されました。私はレジに入るなど1ミリも思っていませんでした。お惣菜かベーカリーだと思っていました。しかも、第3希望まで書きその中にレジなんて書かなかったのになんで？と思い第3まで取ったのにと取る意味ないじゃんなどイライラしました。なのに友達は第1希望のお惣菜が通っていました。もう一気にやる気が無くなりました。3日目ですがもう辞めたいです。部門ごとに分かれ研修しているので、レジはレジの研修をしています。みんなとのやる気の違いさにも嫌気がさします。なんでそんなにやる気があるんだろう？と思ってしまいます。 親にもレジに回された、もうむり、やだなど言ってました。そしたらかなり怒られました。イライラで泣きそうになりましたが、親の前で泣いたらどうせ泣いたって仕方ないと言われるだけと分かっていたので、速攻お風呂へ行き泣くだけ泣きました。少しは落ち着きましたが、やはり次の日研修行って帰ってくると、辛さで泣きたくなります。 明日も研修があります。本当に行きたくないです。 親に辞めたいと言っても、まだ何も始まってない、レジなんて大したことないと言われます。 バイトでは主に品出ししてたのでそこまで苦じゃなかったですし、レジと言っても応援で入るくらいだったので続けられました。ですがやはりレジをやっていると色んなお客様が来るのでそれなりに嫌だなと思うことが度々あり、もうやりたくありません。 なのに親に大したことないなど言われやった事ないくせにと思います。 そして入社前に必ず免許を取れとの事だったので2月から通っています。ですが誕生日的に仮免取れるのも入社式直前だったのと教習所が混んでるのでまだ1段階も終わってません。だから休みの日もキャンセル待ちなど行かなきゃいけないので、休みが1日も無いという感覚で辛いです。やはり免許取るにもかなり高いお金払ってもらってるので期限内に取らないととあり、休みたくても休めません。 全部自分が悪いのは分かっています。 もっとちゃんと求人票を探せばよかったと後悔しています。 ですが辛いです。 自分が嫌いになりそうです。 すぐ泣いてしまう自分もすぐイライラしてしまう自分も嫌です。 もうどうすればいいか分かりません。 どうしたら良いのでしょうか。 話がまとまってるか分からないですが、最後まで読んでくれた方ありがとうございます ♀️

ブックオフで働いている方への質問です！ よくくるクレーム、来た中で1番こいつやばいなって思ったクレームおしえていただきたいです

いなって思ったクレームおしえていただきたいです

短大卒業したのち、四大進学を決め その費用を稼ぐためにバイトをしなきゃなりません。 ですがバイト求人がないです。0です。よくて短期しかなく４月から現在まで...

。 ですがバイト求人がないです。0です。よくて短期しかなく４月から現在まで短期をちょろちょろしただけでした。 そんな時、今日ですがラブホのバイト(清掃とメイク)とスーパーの清掃・青果・ベーカリーの募集を見つけました。 時給はラブホが800円・スーパーが700円。しかし、スーパーの募集を見ると男はやとってくれないのかな？と疑問があります。 とはいえ、ラブホのほうは時給がよく家からも近いですし条件だけみれば悪くないのですが 性病とかの感染が怖くて迷ってしまいます。 そこで皆さんにアドバイスが欲しいと思い質問します。どうしたらいいでしょ？

自己PRの添削をお願いしたいです。 現在就職活動中の者です。 自己PRを書いてみたものの、どうもしっくりきません。 ＞＞＞ 私の強みは気配りです。 ベーカ...

たものの、どうもしっくりきません。 ＞＞＞ 私の強みは気配りです。 ベーカリーカフェのアルバイトをし始めた頃、店長や先輩に基本的な接客の仕方や仕事の進め方などを教えていただきました。しかし、実際に仕事をしていると、お客様や店の状況によって臨機応変に対応しなければいけないことに気づきました。そこで私 は、店長や先輩の接客の仕方を観察したり、まわりの様子にも気を配ることを心がけ、どうすればお客様に喜んでいただけるか、どうすればメンバーがスムーズに仕事をできるかを考え、実践しました。 その結果、常連のお客様に顔を覚えていただいたり、新人の教育係を任されるようになりました。 今後も問題意識を持ち、まわりに対する気配りを活かして御社に貢献したいです。 なにか具体性に欠けているような… 文章がまとまっていないような… 無駄が多いような… 自分の文章に違和感（とくにキャッチコピー…）を感じているのですが、うまく改善できません。 お時間のある方、よろしければご指摘、アドバイス等いただけないでしょうか。 よろしくお願いします。

洋菓子 パン パティシエ ベーカー ペストリー アルバイト お菓子 進路の相談です パティシエやベーカーの先輩方やその道の専門家の方に お答え頂ければ幸...

す パティシエやベーカーの先輩方やその道の専門家の方に お答え頂ければ幸いです 専門学校で、基礎的な勉強をして、社員登用を前提としたアルバイトしています そこでペストリー部門での配属を希望していたのですが、ベーカリー部門になってしまいました 専門学校では共に勉強していたので、慣れないながらもなんとか仕事しています 大きく分かれば同じ様な仕事ですが、やはりやる内容は違ってきますし 将来的にパティシエとして転職を考えた場合、ベーカーとしての技術や経験は あまり役に立たないのでしょうか？ １、将来的にパティシエとして仕事がしたいので進路としてどうなのか？ ２、ベーカーの仕事で、パティシエの技術は身に付くのか？ 質問は以上の2点です 勉強を始めてから、パンを作る楽しみや魅力もわかってきたので、そのままパン屋になっちゃえば？ という意見でも嬉しいです 楽しみやコツなんかを教えてください

朝からお昼にかけておすすめのバイトは何ですか？ 教えて下さい！

今A型事業所を利用しているのですが、友人の女性の利用者が、精神的虐待を受けました。プライベートでやはり、ウチの施設外就労先のベーカリーにいた所、拉致同様に連れ

。プライベートでやはり、ウチの施設外就労先のベーカリーにいた所、拉致同様に連れていかれ、小屋にて理事 長・社長・サビカンに囲まれて、有給も申し出ていたのに月に1日しか有給は無くて、しかも病気で取ることは出来ないなど労基に準じるはずなのに、違法紛いの内容を聞かされたそうです。当然皆勤手当は支給されないとの事でした。又職員の方が辞める前に教えてくださったのですが、補助金は全て給与・工賃に回しており、全く残っていないそうです。施設外就労先の社長が怒鳴り指示するので、市役所としては、施設外就労先としては認められないとの事で、請求しても過誤請求になるそうです。元々過誤請求も返しておらず、かなりの額に及びます。時に支援員は上から目線での強い言い方をするし、社長自身が「730円時給払ってるのにこの程度の仕事しか出来ないのか❗️」と恫喝されます。時には社長の右腕と称する職員を嫌いと言った利用者はいきなり、利用時間を1時間削られる羽目になったり、一部の利用者と話していると、休憩30分カット等全く理不尽な事で社長が利用時間を変更したりするのです。食品業界なのに贅沢な食材を使い原価計算も、恐らくしておらず無計画この上ありません。こうした事を県の人権擁護・市の障がい者支援課・労基・に話をしても、なかなか調査や指導に入ってもらえません。私たち利用者も後はどの様に、どこに訴えて良いのかも分からないのです。日に日に悪質な支援員の対応に苦慮しています。どなたか、他に何か方法がないかお知恵をお借りしたいのです。よろしくおねがいします。

コストコでの短期バイトは主にどのような仕事をするのでしょうか？ 夏に短期バイトを募集することが多いと聞いたので掛け持ちをしようか迷っており、具体的にどのよ...

募集することが多いと聞いたので掛け持ちをしようか迷っており、具体的にどのような事をするのか知りたいです。 よろしくお願いします

同じバイトなのに仕事量があまりにも違うんですが、どうしたら良いですか？これってさすがに、その子の仕事少なすぎますよね？？4時間でハンバーガー5種類だけです...

すがに、その子の仕事少なすぎますよね？？4時間でハンバーガー5種類だけですよ？？？？？ 仕事内容を書くので、どっちが大変か、 その子の仕事量少ないか教えて下さい！！ とあるスーパーのベーカリーで働いています。 その子は 4時間かけてハンバーガーを5種類だけです。 量も少ないのに45分ぐらい時間かけて一種類です。 チンタラチンタラ仕事があまりにも遅い気がします。 てりたま ６個 肉バーガー 10個 海老カツ 6個 白身フライ 8個 鯖バーガー 10個？2/1カットで20個 のみです。 しかも簡単です！ 最初にトマトを切る。 ①パンに切り込みを切れる ②中にマヨネーズを塗る ③レタスをひく ④それぞれの具材を挟む ⑤それぞれのソースをのせる ⑥パックにいれる ⑦商品名のシールを貼る だけです！ それ以外なにもしてません。 私は焼きと成形という仕事をやっていて 4時間で20種類ぐらいのパン焼き上げ、焼く前に盛り付けや、パンの成形をしたり、洗い物をします。 焼き色が偏るから、テッパンをひっくり返して+2分の作業も毎回します。 一種類につき2テッパンぐらいあり 4テッパンあるパンもあります。 しかもその20種類のパン全部、 焼く前に盛り付けがあります！ 塗り玉はほとんどしますし、 ベーコン目玉焼きパンなら ペーコン、半熟卵、たまご、マヨネーズ、ケチャップ、 ロングウインナーパンなら ウインナー、ケチャップ、マヨネーズ、チーズ そのパンは4テッパンあるから、24個盛り付けます。 ピザなら、 ピザソース、玉ねぎ、ピーマン、チーズ、バジルソース、 甘いパンなら粉糖だけとかもあります。 焼き上がったパンの後にもちろんする事があるパンもあり、クリームを2種類中に挟んだり。 20種類焼き上がったら、順番に 20種類全部を私が袋詰めをします！ 1種類につき、 パンの個数は約10個〜15個〜20個〜25ぐらいあります。 そして、 その焼いたり焼く前の盛り付けをしている手間に、 塩パンの成形もします。 粉をつけて綿棒で30センチ伸ばして、 バターを切って入れて クロワッサンの形にくるくるします。 それを12個や 鯖のバーガーに使うパンも成形をします。 だえん形に形を整える作業もします！10個。 しかも、退勤まで時間があまるので 洗い物もします。もちろんテッパン×20、 パンの形×40個〜ぐらい その他器具、 それ全部やって4時間です。 常に私はバタバタしてて、 バーガーを4時間かけて5種類つくるだけの (私が焼いたパンの袋詰めの手伝いもしない、洗い物も何もしない)Aさんとあまりにも仕事量が違いすぎる気がするんですけど どうだと思いますか？？？？？？ え、私の勘違いですか？？？ なんかすごく私がばたばたやってるのに、 のんびりとバーガー作ってて腹立つんですけど これって上の人(主任さん)になんで言ったら良いんでしょうか？？？？ Aさんの仕事量が少ないというか 少ないのはもちろんですが、 いちいち動作がおそすぎるんです、、、 一回一回机をきれいにしたり、手袋を変えたり、 一個測れば目分量で良い！と言われてるのに、 個一個グラムを測ったり、、、 こんなんで同じ給料とかやってられないんですが、、