り、よくお菓子作りをしていました。 高校もパティシエの学科がある所に入学し、製菓衛生師免許を取り、今年憧れていた専門学校に入学しました。 が、今とても辛い状態です。 その原因はミスをして怒られたことです。 しっかりと先生の指示を聞き頭に入れたにも関わらず、 お菓子を包装する時にミスをしてしまいこれは絶対に許されない、なんであれだけ言ったのに聞いてないの?と指摘されました。そしてこの前ケーキを銀紙に全て乗せ終わりその後プレートに乗せていた途中先生に、何故流れ作業でやらないの?銀紙に乗せて横に避けて、それが終わったらプレートに乗せるのは効率が悪すぎるでしょ?パティシエに1番必要な事だけど、ときつく言われその時とても効率の悪い事をしているという考えがなかったので私はなんて駄目な人なんだろうとかなりショックを受けました。 もちろん完全に自分が悪いので怒られるのは当然のことですが、こんな事もできない自分に嫌気が刺しました。 おそらく包装ミスした時に怒られた先生からは嫌われているのではないかと思います。 指摘された部分を改善しようと前向きに考えてみるのですが、その出来事がトラウマになり日常の中で思い出してしまい辛くなりこの前一日ズル休みをしてしまいました。店舗実習が1番辛いと思っていたのですが、最近は通常の実習もかなり辛く感じ朝起きるのが億劫です。 こんなに辛いのは仲のいい友達があまりいない事と、どうしても周りと比べてしまうのもあると思います。 どうすれば気持ちが軽くなるでしょうか。また楽しくお菓子作りができるでしょうか。 そして仕事ができる人、周りから頼られる人になるにはどうすればいいでしょうか。 長文なので文章が変でしたら申し訳ないです。
解決済み
。 最終学歴は製菓の専門学校です。 資格は製菓衛生師、食品衛生責任者、普通免許しかありません。 今の仕事を辞めたい理由は勤怠管理がずさんな事と、福利厚生が悪すぎること、同期からの嫌がらせです。同期が原因で私以外に5人辞めました。 23年の3月で仕事を辞める予定なので、フリーターをしながら1年間勉強する時間はあります。 ただ今の仕事はボーナスが無い仕事で手取りも17万程しかありません。金銭的な理由から専門学校に入る等は難しいです。 大卒でもなければ使える資格もなく、ケーキしか作れない私ですが公務員に転職することは可能でしょうか? どういった種類の公務員が転職に向いているなどありますか? また、取っておけば有利になる資格等ありますでしょうか? 回答お待ちしております。
回答終了
至急です 菓子衛生師と製菓製造技能士の資格を2つとるのはだめなのですか? 大丈夫ですかね?
悩んでいるところです。 昼間は仕事をしています。 今から勉強して合格出来ると思いますか? 本当に悩んで います。 受験料もバカにならないですし、でも来年に先送りするとこのまま受けない気がして。。。 ご意見、体験談よろしくお願いいたします。
トランやホテル等でデザートをつくるのかなどの明確な職場を決めれていません。 長くてあと1年しか考えれません、最近まで[パティシエになる、パティシエになれたらそれでいい]と余裕をかましていたのですがパティシエになった後の未来が想像出来ません。 将来、製菓衛生師の資格を取得できたとして自分はそれで良かったのか?と後悔するかもしれません。2回目になりますが、パティシエになった後の未来が想像出来ないんです、でもお菓子やケーキを作るのが好きでそれを食べてもらった人の笑顔を見るのが好きなんです、だからパティシエになりたいです。でも未来が見えないから凄く悩んでいます。 アドバイスやご意見があればお願いします。
をよく開く学校 主その学校の先生が教えてくださる 2、企業との連携で、自分で考えたメニューをプレゼンし、学校内で良い人1人だけ本当にお店で発売されるメニューを考えることができる学校 主に外部の先生が教えてくださる 3、製菓衛生師の資格が取れる学校 学校の先生、外部の先生どちらも同じ比率くらいで教えてくださる 1と2は製菓衛生師は取れず、実習が多い学校です。 どの学校が将来パティシエになるために良い学校だと思いますか? 少しでもいいので参考に教えてください!いろいろな視点から意見が欲しいです。
していない場合 受験資格は得られないでしょうか? 何か厳密な審査があるのでしょうか?
に行きたいと思っているのですが栄養学を学びたい、と思うだけで栄養学部の人たちの就職先を見ててもあんまり興味を持たないです。 製菓衛生師など製菓系?には興味があるのですが将来的に収入などあまり良くないと母に言われたので迷っています。 みなさんはどうやって進路を決めたかなど、なんでもいいので教えていただきたいです!
の免許所得にも興味がわきました。 専門学校に行く必要があると思いますが、 調理師免許を所持していることが理由で 衛生学や栄養学など様々な授業などありますが、 免除される授業等はありますでしょうか? 調理師学校にいた際、 栄養士?の免許を入学前から持っている人がいて 栄養学の授業を免除されていた生徒がいました。
役に立たないものが多いです。 持っているのは下記であり、現在は社労士を勉強中です。 この資格を活かすとしたら何の仕事をするのが最良か、また、今後取得すると良い資格があれば教えてください。 •宅地建物取引士 •色彩検定2級 •TOEIC770点(会話は不可、ただ勉強しようとは思ってる) •製菓衛生師 •漢字検定準1級 •普通自動車免許 ※文系であり、ITは恐ろしくセンスがないと思います。、
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