って電話掛かってくるのどう思いますか?
回答終了
。 就職活動も無事終えたので、お小遣い稼ぎとして焼肉チェーン店でアルバイトをすることになりました。 卒業までという短期間のアルバイトにも関わらず快く採用してくださった店長さんには感謝しているのですが、アルバイトに不安があります。 それは、私がアルバイトが乏しく、ましてや飲食店アルバイトの経験がないからです。 これまでのアルバイト経験としては、家庭教師とリゾートホテルのフロントのみです。 だからこそやったことのない飲食店アルバイトに挑戦したいと思ったのですが、普段から焼肉屋さんにも行かないので身だしなみ以外どのようなことに気を使えばいいのか分からないです。 ちなみに、面接時に店長さんに言葉遣いかたいねとは言われました。 また、年上の方とのコミュニケーションは得意ですが、今回のアルバイト先は高校生や年下の専門学生なので上手く馴染めるかも少し不安です。 やっていく中でしか分からないことしか聞いておりませんが、こんな私に新しく始めるアルバイトについてアドバイスしていただけないでしょうか。よろしくお願いします。 (長文にも関わらず最後まで読んで下さりありがとうございます。)
解決済み
来店されました。 当店では小学生以下のお子さまにスタンプカードを配布しております。スタンプが貯ま ったらグッズと交換できます。 そのお客様は年配の女性と中学生くらいの女の子でした。年配の女性がスタンプカードを私に渡して、スタンプ下さいと言ってきました。 お連れの女の子が小学生に見えなかったので確認したところ、小学生ではないけど前回来店したときにスタンプカードを貰ったので今日もスタンプ押してくれとの事でした。 申し訳ありませんがこのスタンプカードは小学生以下のお子さまが対象になりますとお伝えしたところ、前回スタンプ押したのに今回無理なのはおかしい、とお怒りになられました。ちなみにスタンプカードの裏にも小学生以下対象と記載してあります。 前回別のスタッフが誤った対応をしてしまったことをお詫びして、再度スタンプカードはお渡し出来ないとお伝えしましたが、お怒りは収まらず責任者を出せとのことでした。 責任者に対応を変わってもらいましたが、責任者はそのお客様にスタンプを押して退店してもらってました。 何故スタンプカードをお返ししたのか責任者に確認したところ、クレームになるのならスタンプを押してまた次回の来店に繋げた方がいいとのことでした。 そんなことをしたらまた次回同じことの繰り返しになりますし、そのお客様はスタンプOKにしてしまうと他の大人のお客様なども全員渡してOKになってしまうと思います。 小学生以下のお子さまというルールがあるのならそれに従うのべきと思ってるのですが、私の考えが間違っているのでしょうか?
飲食店で少し冷めた料理を提供された時にクレームを言う人と言わない人の違いを教えてください。
いうクレームだったらその場で言えば商品を取り替えて貰えるのに何故言わずにわざわざ本部にクレームを入れるのでしょうか? 商品を取り替えて尚且つクレームを入れるのなら分かりますがそうしない理由ってなんだと思いますか? 異物混入とかだった場合直ぐに言えば従業員のせいなのは確定ですが頼んで少し時間が経ってからの場合なら自分の髪の毛が入ってるのに従業員のせいにすることも可能ですよね? 単純にその場で言うことが出来ない臆病な方なのでしょうか?
客様の都合に合わせて返金対応ではなく 商品を届けるのも持ってたものはそちらで処分してもらう形といった対応をしたのですが まずこの対応がダメだったらしく 今どういったクレーム対応をしたのか詳しく聞かれました お店の固定電話はお客様と私の通話は録音されるのですが、どうやってその録音聞くのかは分かりませんが 偉い人がその録音を聞くなどわざわざしますでしょうか。
級なイタリアン店でした。 そこではクレームなどありませんでした。 最近、低価格の駅中にある中華料理店で働いてから ちょっとした事で馬鹿かお前 ちゃんとしろなど 罵声をしつこく浴びせるお客様に驚いています。 しかも 若い女性店員だと態度を変えたり。 働くなら高級店が良いと聞きます。 皆さんの経験談教えて下さい。
す。(他店では1年半ほどホールの経験があります) 13~15時ごろに来られたお客様から、クレーム?ご意見?を頂きました。 内容は、 ・店に入ってから案内されるまで待たされた ・注文する時に、ため息や、貧乏ゆすりをされて急かされた ・食器を下げる際、下げていいかと聞かれなかった というものでした。 今日15時までのシフトで、12時からはAさんと2人体制で回す予定でした。Aさん(2年くらい務めてる方)が、寝坊かなにかで1時間遅れでバイトに来たのですが、特にお咎め無しな感じでした。 私自身、効率よくできるタイプではなく、また優先順位がよく分かっておらず、お客様を3分ほどお待たせしてしまいました。 ですが、貧乏ゆすりやため息など、全く身に覚えのないことを言われ、とてもダメージを食らっています、、 そして、Aさんがきちんと12時から来ていたらこんなこと起きなかっただろうに、、と考えてしまう自分もいます。 店長からは、普段の接客を見ていて貧乏ゆすりなどしそうにないと言われたのが唯一の救いです、、。 明日もシフトが入っているので、明日確認しましょうと言われました。 ご意見を言われたのは初めてなので明日がとても怖いです。 【お聞きしたいこと】 1.一般的な、メールでのクレームへの対応の順序(事実確認、訪問謝罪?など)や、予想される確認事項 2.バイトが店長に対して、監視カメラをつけてくれと言うのは非常識でしょうか 3.キッチンの方の言い方ではAさんはよく遅刻するようですが、そんな人とシフトが被ってまた昼のピーク時に遅刻されたら、、と考えると、もう辞めようかと考えてしまいます。店側が1時間の遅刻くらいなら許せるよね〜という態度の場合、月末で辞めて良いでしょうか 長くなってしまいましたが、ご回答いただけると嬉しいです。
した。 お客様はなんでもクレームをしてきてもいいのでしょうか?
にセンスないと言われて、先輩が冗談でバック任せるかと言ったら別の先輩が「クレームの嵐」と言ってきました。 傷つきました 慰めていただきたいです
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