客大嫌いなのに)、時給800円しかないしメニュー糞覚える量多いしブラックですよね? バックレていいすか?
解決済み
々とマニュアルの説明を受けキッチンで手を洗ったりした後 更衣室に戻り「次の出勤日見て30分前に来て今日はもう帰っていいから」と言われオリエンテーションが1時間未満で終わったんですが 次回来る時には、担当者がいるのでしょうか? これだけでオリエンテーションが終わりとても不安です… 最悪担当者がいない場合はどうすればいいのか、細かく説明して下さるサイゼリヤに詳しい方や働いている方お願いします。
もじゃないですが食べられませんでした。 見た目はメニュー写真と大差ありませんでした。 一緒にいた友人も同意見で、結局ほとんど 残したまま下げてもらいました。 こういうものなのかな?とも思ったのですが、どうも腑に落ちず... 同じように感じた方、いらっしゃいますか? それとも、私の提供された商品がおかしかったのでしょうか?
ンを受けたのですが、20日までに 席の番号 略称を見てメニューが何か 料理の見た目 を覚えてくるようにいわれ、いくつか聞きたいのですが、 作業伝票とハンディ略称のどちらを覚えればいいですか? また、二十日までに覚えれるものですか? 教えてください。
の①②③は何がちがいますか? クリーンアップはお客さん帰ったあとのお皿の片付け? セットアップは? だれか教えていただけませんか?
せんが、白ワインの炭酸割り用としてタダで利用可能ですか。 新メニューを見てそう思いました。
の復唱や持っていくときに、例えば、「チーズたっぷりミラノ風ドリアでございます」と言ったほうがいいんですか? この「たっぷり」「柔らか」「爽やか」など全部言うのが少し恥ずかしいです。全部読むという確信を得たら全然読めるんですが、読まなくてもいい場合だったら少し恥ずかしくなってしまいます。
回答終了
ッシャーは完璧なのですが、サーバーの要領が分からなく、怒鳴られる事が多々ありました。 お皿は1日目にして3枚持つことが出来、褒められたのですが、記憶力が無くどうしてもメニューとテーブル番号が覚えられません。特に机を2つ回る時は一度に2つの場所が覚えられなく1つ運んだらもう一度番号表を見るという有様... 土日は特に忙しく、自分だけ戸惑っているのが申し訳無いし、何度もメニューを確認するのは迷惑だと思い、次の出勤までにテーブル番号とメニュー表、略称を覚えたいと思っています。 ファミレスで働いている方が居られましたら覚え方を教えてください!
お客様がピンポン押されて席まで行くと「料理が遅い」と怒られることが多いのですが、サイゼでどれくらい待つと遅く感じられますか? また、遅いと言われた際に「焼くのに時間がかかる」と言っても納得して頂けない時どのような対応をしたら納得して頂けると思いますか? よろしくお願いします
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