サイゼリヤキッチンを志望したんですが。どれくらいでBクルーにいけるか教えてください!
解決済み
うか迷っています。 経験者の方いらっしゃいましたらホール、キッチンの楽しさ、やりがい、大変なことを教えていただけるとありがたいです。
回答終了
イトは初めてですが他の飲食店でホールは一年ほどしています。新しいキッチンを挑戦したい気持ちがあるんですが、やはりホールの 方が始めやすいですか?頭が悪いので多く出てくる伝票を計算しながら調理できるか不安です。(不安ですがやってみたい気持ちもあります。)
トを教えてください!
ります ・オープニングスタッフと途中からの店に入るのとではどちらがおすすめですか? ・オープンが大変だと聞きましたがどのような事をするのでしょうか? ・肌が弱いのですが手荒れはよくおこるでしょうか?また火傷は、やはりよくなりますか? ・キッチンの仕事を覚えるまでどれくらいかかりましたか? 宜しくお願いします
れ、接客は苦手なのでできる限り早くキッチンに回りたいのですが(特にミドルなどの自分からお客様に話しかけるのが本当に苦手です)、キッチンをしている方は働き始めてどのくらいでキッチンに回れましたか? また、明日からGWに入りますが、どれくらい忙しいのでしょうか、?(郊外のイオンモール内のお店で、平日の昼間は席半分埋まるか埋まらないかくらいの店です)
弱いのでマスクをしたいです。なのでキッチンがいいです。」 店「キッチンでもお料理を運んだりフロアやることあるけど大丈夫?」 私「大丈夫です」 店「マスクつけてても大丈夫ならフロア出れる?」 私「でれます。」 この流れ的に受かったとしてマスクはホールでも外さなくて大丈夫
ですが、サーバーやキャッシャー、オーダーをやってます。 一通りやるのだろうと思いながらもキッチンの方などは衛生士や、調理師などの資格はいるのでしょうか?
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