用するファミリーマートへ行きました。 レターパックとカフェラテを購入して、カップを受け取り、機械の所でカフェラテを選択。あとは待つだけとカップの様子を見ていたら、ミルクスチームが上手く作動しなかったようで、カップの半分の量で機械が止まってしまいました。 大体買い物をすると一緒にカフェラテも頼むのでいつもと違うと思い、近くに居た店員（お会計の時とは違う人）に機械の様子がおかしい旨伝えました。その店員さんは牛乳を機械へ供給する管を弄り、再度機械を動かして作りなおしてくれたのですが、「ボタンを押し間違えたんですね」と上から目線な感じで言われ、「違います」と答えても同じ事しか言われませんでした。 私が入れたいつもと違うカフェラテを排水口へ流し、色が違うでしょと説明しても聞かず。 上から目線でモノ事をお客様へ言うのは年齢なのかもしれないと、店長さんへ事情説明をしましたが、その店長さんも入れなおして「どうぞ」と言うだけ。上から目線で言われて不愉快に感じた事を伝えましたが、「私は見ていなかったから、分かりません」と言われました。 私は過去にマックのバイトや、スーパーでの接客をしていたので、このような時は「申し訳ありません」とワンクッション入れて、代替品のお渡しや返金対応をする事を教育されてきたのですが…もう二度と行かないとは思うのですが、ここで疑問が。 ファミマはお客様への対応教育ってないんですか？
解決済み
タを閉める時に手が滑ってしまったらしく中身をこぼされてしまいました。 （店員がいれ、お客様がセルフでガム シロップ等を入れるようになっています） お客様がまた払いますと言ってくれましたが、私は新たにお代は頂かずにまた新しくいれて提供しようと思いお代は受け取りませんでした。 ですがその日一緒だった先輩クルーが「じゃあもらいますね～」と言って新たに追加でお代をもらっていました。 この場合は新たにお代をもらうべきなのでしょうか…？ 私はまだ働いて日が浅く、仕事内容についても全て教えてもらった訳では無いのですが… なんだかそのお客様にとても申し訳ない気持ちでいっぱいです。 そのお店によって色々と違うとは思いますが私の考えは間違っていたのでしょうか…
のですが、最近こんな事がありました。 ある昼のシフトの際、お客さんがアイスカフェラテRを買われたのですが、それからすぐに「量が少なすぎる」と指摘があり、コーヒーマシンを見るとコーヒー豆がほとんど補充されておらず、これは店側に非があると感じ、別のものと交換して謝罪しました。その旨をメモに残してオーナーの机に書き置きもしておきました。もう長く働いているので、その時の対応にもちょっとばかり自信がありました。しかし、翌日深夜のシフトで、普段はいないオーナーがたまたま居合わせていました。そして声を掛けられたので何かと思えば、昨日のカフェラテの件でした。いきなり「あれはどういうこと？」と尋ねられたので、メモに残した通りもう一度説明すると、「コーヒー豆が補充されてなかったら出てくるコーヒーの量の体積も変わるの？」と理解に苦しむことを言われました。 セブンで働いている方なら分かるかもしれませんが、セブンのコーヒーマシンはアイスコーヒーの場合、ボタンを押すと、豆が挽かれ、熱くなったコーヒーが注がれて、カップの中の氷が丁度良く溶けるように計算されているそうです。 自分はアルバイトで、コーヒーマシンの仕組みなんて上記のような豆知識(コーヒー豆だけに笑)と、豆の補充の仕方、マシンの洗浄の仕方しか教わっていません。ですが、補充出来ていなかったのと、自分の知識不足が原因かも知れないので、渋々謝りました。ですが、原因がどうであれお客さんに無償で取り替えたのは間違いだったのでしょうか？店が悪くてもお客さんにコーヒー2杯分のお金を払わせるべきだったのでしょうか？オーナーの言い草からするとそう考えてしまいます。またちょっと腹が立ちました。みなさんどう思いますか？もしよければご意見お聞かせ下さい。 ちょっと日本語がおかしい箇所もあったかもしれませんが、こんな愚痴を見てくださった方、ありがとうございます笑
客業は好きだったし、楽しく1日目の研修を終えたのですが、その後いろいろありました。 研修は1日だけで、次に行 った時は、まちかど厨房担当のパートさん1人と、レジ担当の私の二人だけ。まだまだわからないことだらけなのに、一人でレジに立たされて、何か分からない時は厨房の人へ質問。でも、厨房の方も忙しくてお弁当作る時間帯は特に厨房から出れないから、一人で頑張って！と言われあたふた。 三回目は6時間勤務。暑い日なのにお茶も一度も飲めずにまた厨房担当のパートさんと二人だけ。そして、4日目には、7時間勤務で休憩時間なし。働く前に店長に確認した時は、7時間の時は、休憩1時間ありますと店長が言ったのに。 その4日目の時は、午後から私と店長の二人で、午前のパートさんが帰った後、店長は裏で寝ていて私が一人になりました！LAWSONはウチカフェでコーヒーなど店員が入れて出さないといけないし、日曜日だったので、来客も多く、レジ前に行列ができてしまって、一人では無理だと思い、店長を起こしに行っても起きてこない！ 昔のコンビニとくらべて、ドーナツや揚げ物など、レジにお客様が来て注文する物もたくさんあって、弁当温めて、からあげクンにドーナツに、アイスカフェラテ〜なんて言われたら時間がかかります。私はもちろん仕事なので構いませんが、その後ろにたくさんのお客様が並んでると待たせてしまい申し訳なく感じるし、入ったばかりの新人を一人にするなんて。 その後、もう限界だと思い、寝ている店長を叩いて起こしましたが、ちょっとお店が空いてきたら今度は厨房の仕事を教えると言われました。休憩はないんですか？と聞いても、揚げ物をやってからにしよう！これが終わったら！あと1分待って！と言われて、もう帰る時間の少し前なってから10分の休憩だけ、お昼は抜きでした。 もう、こんな状態で仕事続けるのは無理だし、面接の時には良いことばかり言ってたのに全然話が違うので辞めます！と言ったら、辞められたら困るし、辞めるのは一カ月前には言わないと辞めれないと言われました。 休憩無しで一人で2人分くらい働かされるなら、こんな安い時給でなくて、もっと別のところで働きたいし、あと一カ月も続けるなんて、ますます仕事をたくさん覚えた後には辞めさせてもらえなくなるように思います。 私が働いた4日の間に、ばっくれたバイトの子、体調不良の子、骨折したので来れないと電話あったバイトの子、三人もいました！異常ですよね？ LAWSONってどこも激務ですか？ まちかど厨房や、ウチカフェをやってるLAWSONで働いてる方、そうでない方でも、コンビニってそんなものでしようか？頑張って続けて良いことありますか？ご意見聞かせてください。それと、パートさんの話では慣れてくると店内で一人にさせられると言ってました。パートさん、三時間くらい一人で働いてるようです。裏にも誰もいないとのことです。そんなの怖いです。 長くなりましたが、読んでくださった方ありがとうございます。
フェについて質問です。 コーヒーや、アイスコーヒーだったら、サイズが S、M、L、メガとありますが、ミルクココアなどはサイズがワンサイズしかありませんよね、それに、レジのパネルにもサイズは表示されてませんよね、。 研修してくれている方から1度口頭で教えて貰ったのですが、種類が多くて全然覚えられませんでした、。 長くなりますが質問です ①新商品のマシュマロラテはSサイズのカップですか？ ②キャラメルマキアートはSサイズのカップですか？ ③カフェインレスコーヒーはSサイズのみですか？ ④カフェインレスアイスコーヒーはMサイズのみですか？ ⑤カフォラテはアイス、ホット共にM、L、メガのサイズで、Sサイズはないのですよね？ ⑥アイスダブルエスプレッソラテはMサイズのカップ ですか？ ⑦カフェモカはSサイズのカップですか？ ⑧アイスカフェモカはSサイズのカップですか？ ⑨ミルクココアはSサイズのカップですか？ ⑩アイスミルクココアはSサイズのカップですか？ ⑪ダージリンティーのカップはSサイズのカップですか？ このカップはホットですか？ ⑫アイスアールグレイティーのカップはSサイズの カップですか？ ⑬アイスミルクティーのカップはSサイズですか？ ⑭ホットミルク、アイスミルクのカップはSサイズですか？ ⑮アイスコーヒーは、S、M、メガのサイズで、Lは ないのですか？ ⑯ほうじ茶ラテはSサイズのカップですか？ ⑰抹茶ラテはSサイズのカップですか？ 長々とすみません<(_ _)> 現役のローソン社員さんや、アルバイトの方 回答お待ちしております。
の女です) 今日はいつもより何倍も疲れました。 ちょっと嫌だなって感じてしまったお客様が 来たからです。 1人目 私『いらっしゃいませ。レジ袋ご利用ですか？』 男性『あ、要らないです』 私『かしこまりました。お弁当は温めますか？』 男性『あ、うーん、お願いします』 私『かしこまりました。〜円になります。』 支払いが終わり、温めが終わると、、 私『お待たせ致しました。』 男性『袋！』 私『あ、申し訳ございません。袋ですね、3円になります。』 男性『え？は？3円？んもーいいや、要らない』 と言いご購入されたお弁当を置いて帰ってしまいました。 ↑ 私の気持ち 何怒ってんだ？てゆぅか、食べ物を粗末にするような事をするな。 2人目 アイスのカフェラテを購入された女性の方です。 コーヒーの機械でカフェラテ入れてる時、、 女性『ねぇ、これってミルクちゃんと出てんの？ あやしいけど』 と言われたので、確認しました。 毎朝と、昼ピーク前にミルクの残量を必ず確認していますし、点検も定期的にしてもらってるので、 私は『あ、はい、大丈夫です。出ているので お飲みなられて大丈夫です』 とお応えしました。 女性『途中で水みたいなのが出てたけど？まぁいいわ』 と言い帰られました。 ↑ 私の気持ち ちょっと変？え？私が変？え？ 三人目 常連のお年寄りのお客様 私『いらっしゃいませ、こんにちは^_^』 お年寄りの方『取り行ってきて』 『待ってるで取り行ってこい』 これは欲しい物がない時に口癖のように冗談紛れでの言葉なので気にしませんが、、 お年寄りの方がお会計終わると、、 『取りに行ってくれんで二度とこやへんよ！』 と言われました。 ↑ 私の気持ち 欲しいものが決まって来てるなら 事前にこれ発注しといてとか 一言言ってくれれば発注するのに、、 でも、ごめんなさい。 でもそんな言い方されたらキツいよ。。 長い事コンビニで働いているので ちょっと嫌だなって感じたくらいで 気にしません。普段は。 ですが今日はなんか心の何処かで嫌な人って感じてしまった自分がいます。 所詮コンビニかもしれません、私の接客や、対応の勉強不足かもしれません。 ですが、私だって人間ですから心があります。 日々経験を生かし、ポジティブに！笑顔で！明るく！と自分に言い聞かせ、心に余裕を持って仕事をしていますが、今日はなんな嫌だなって心の何処かで感じてしまいました。 私のこの考えとゆうか こー思う事は間違っているのでしょうか。 アドバイスお待ちしております。
いバイト にでています。（旦那了承してます） 2店舗を掛け持ちでやっているのですが 1店舗はとてもいい人ばかりなのですが もう1店舗の店長が言葉がきつく お客様の前でも罵ったりします。 忙しいお店でスーパーのレジを5年間 やってた経験者 だったので特に研修もなく 分からないことがあればその都度 聞くという感じになってます。 今日は公共料金の支払いのお客様に 渡す控えを多く渡しそうになり そのことについてお客様が目の前に いる時にこんなものも見てわからない のか！と言われました。 これまでも商品券での支払い方法など 違う理由で怒られた事は ありますが、その度にメモに書き覚え 2度同じ事で怒られたことはありません。 我慢してたのですが、涙がでてしまい バックヤードに入り5分ほどで戻ったの ですがもう今日は帰りなと言われ 帰らされてしまいました。 その後オーナーに電話して 店長に今日ははやく終わっていいと 言われたので帰りますと言ったところ 様子がおかしいことに気がついてくれ、 話そうと言ってくれてなにがあったのか 聞かれました。その時は涙腺崩壊 してボロボロないてしまいました。 オーナーは店長には言っておく、 あなたは接客に向いてるから 心折れずにやっていってほしい これからは店長がいないほうの 店舗を中心にシフト組むからと 言ってくれ暖かいカフェラテを 買ってくれその優しさに 泣いてしまったことの後悔で いっぱいです。 子を持つ母親として社会人として 職場で泣いてしまったことが とても恥ずかしく思えます。 泣いたことは店長とオーナーと バイトの方1人にしかばれてない と思いますが、 これからバイトに行きづらくなって しまいました。 こんなバイトをみなさんどう思いますか。
ちょっと腑に落ちない事があり、 次の日になってもなんだか気になってしまうので質問させて頂きます。 相手の気持ちがわからない、という質問ですので、なるべく細かく書かせていただきます。 昨日の夜きたお客さんで、お弁当を1つ注文した人がいたのですが、 その方は注文が終わるとお店を出ていきました。 (うちのお店は目の前がコンビニなので注文してからお弁当ができあがるまでの待ち時間に外にでていく人は結構居ます) その後1分か2分くらい経つとそのお客さんは戻ってきて、 レジの横に置いてあるカフェラテ、ジュース、抹茶プリンを購入しました。 この時、まだお弁当は出来上がっていないので 「こちらお弁当と一緒のお渡しでよろしいですか？」 と聞くと、そのお客さんの態度が急変しました。 その確認に対しては口では応えず、 表情で「は？」という言葉が聞こえてきそうな程不機嫌そうになったので 否定の意だと思い、 「今のお受け渡しでよろしいですか？」と確認を訂正すると 頷いてカフェラテをレジカウンターから手に取りました。 この行動から、今欲しいんだなと思ったので 抹茶プリンとジュースをレジ袋に入れ、プリン用のスプーンをそこに入れてお渡ししました。 その時、お客さんは無言でその袋を受取りましたが、明らかにこちらを睨んで居ました。 この時も不思議に思ったのですが、あまり深くは考えずに 厨房に戻ってお弁当を作る作業に戻りました。 そのお客さんの前にもう一人注文されていたお客さんが居たので、 そちらのお客さんに先にお弁当をお渡ししたのですが、 その間もその人はこちらをずっと見ていました。 異様な雰囲気を感じつつもその人にお弁当をお渡ししようと 番号でお呼びしたのですが、その途端、奪うようにして私の手からお弁当を持っていき、お帰りになられました。 そのお弁当を持っていく時の態度にものすごい苛立ちを覚え、 その後も思い出しては腹が立ちます。 後から気づいたのですが、空になったカフェラテの容器がお店の前に捨ててあり、 それを片付けなければいけないことに更に腹が立ちました。 たまにお店の前にゴミを捨てていかれるお客さんは居ますが 他のお客さんが捨てたゴミを片付けるのと、そのお客さんが捨てたゴミを片付けるのでは全然心境が違います。 さて、話が少しそれてしまいましたが、質問です。 このお客さんの機嫌を損ねてしまったのは何故でしょうか？ お弁当を注文している時は普通の印象だったのに、 カフェラテ等を買われた時から全然違う人のような感じになってしまいました。 私は一体どうすればお互いに気持ちのいい環境を提供できたのでしょう。 このお客さんの気持ちが全然わからない私には接客は向いていないのでしょうか…… ちなみにそのお客さんへのお弁当提供時間は5分ほどです。
ジメはあるし。でも頑張ってます。 給料日すぎると一気に脱力感が…唯一の楽しみは仕事帰りによるコンビニでカフェオレを買うことです。そこの店員にちょい気になる人がいます。だから毎日同じカフェオレ買って顔を覚えてほしくて…でも最近見掛けません…時間帯が変わったのかなぁ～ 話した事もないし向こうの名前は名札でわかっても、向こうは私の名前すら知らないし…私が毎日来店してるのも気づいてるのかな？っと 明日も仕事がんばるぞ～
たのですが、マチカフェ？を店員がいれます。 レジが2人体制なので、街中中心のうちのローソンではレジが行列にになります。 また、これは後々なれるしかないのですが、 ホットコーヒーはSMLとsizeがあるに対して 何故かホットカフェラテはMLなのです。 アイスはもっとめんどくさいですが、どうしても前のコンビニと比べて大変と思いました。⇤言い訳なので慣れてがんばるつもりです。 30~40代の先輩店員は 冷たい感じで聞いたらおこり気味＋知ってて当たり前のように接してきます。 私はまだ研修中なので、なんかいでも聞いてねと店長に言われたのですが、、、、 今日も分からないこと聞いたら冷たい感じで接されそうで怖いです。 教育担当？指導担当？は 変えてもらうためには どのように伝えたら 店長はわかってくれるでしょうか？ ほんとに、続けて頑張っていきたいので なやんでます。
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