資格もとろうと考えているのですが、製菓衛生師の資格も欲しいです。 野菜ソムリエの資格はお姉ちゃん が学校通いながらとっていたので大丈夫だと思うのですが、製菓衛生師の資格は学校通いながらでも取れるものなのでしょうか？ やっぱり卒業後に製菓の専門学校に通って試験をうけるのがいちばんはやいでしょうか？ できれば学校と同時進行でとりたいと思ってます。
解決済み
てもキッチンカーを開業することができるのですか？ 食品衛生責任者の資格を取ったあとにキッチンカーで調理などをして販売して働いていた場合製菓衛生師の資格は取れるんですか？
ていなくて、調理師免許も取得しておりません。 実家のお店（和菓子店）で2年以上製造しており、跡を継ぐためと、お菓子作りの楽しさを知り 知識を深めようと製菓衛生師の受験を考えております。 しかし、受験資格に １）中学卒業以上学歴を修了した後、厚生労働大臣の指定する製菓衛生師養成施設で 1年以上製菓衛生師として必要な知識・技能を修得した者。 ２）中学卒業以上学歴を修了した後、2年以上菓子製造業に従事した者。 と書いており、 ２）の場合、私は実家の和菓子店で働いているので適用されないんでしょうか？ またそれを証明するためには何が必要なのでしょうか？ ネットで探してみたり、過去にここで製菓衛生師の質問が載っておりましたが それでも分からなかったのでご存知な方の返事を本当にお待ちしております。
で受験資格があったので、ただとった資格です。 飲食業等を 開業する予定もありません。 全く他の職についています。 先日、カフェを経営している友人が、保健所の営業許可証の更新があり、その時に、『〇〇（私）って製菓衛生士の資格持ってるよねー？それが、あれば講習とか受けなくてもいいんたけど、名前だけ貸してくれない？』と言ってきました。友人のカフェの開店や、オープンを手伝ったり、今も私が仕事が休みの時、友人が急用があった場合、年に２～３回ヘルプで入ったりしていた事もあり、私でお役にたつなら‥と思ってはいたのですが、、、。 製菓衛生士の資格証書が見つからず、家中を探していたところ、父親に『捜し物かぁー？』と聞かれ、事情を話したら、『そんな名前を貸すなんて、とんでもない、万が一、食中毒や、何かあった場合、経営者と連帯責任を問われるからやめておけ。』と言われました。 迂闊に、わたしで役にたつならと了承してしまったのですが、父が言うように、何かあった場合やはり、連帯責任問題などになるのでしょうか？ 迂闊に返事をした事は反省していますので中傷はなさらないで下さい。。。
、間違えて現住所(アパート)を書いてしまいました。 試験は受けれますか？又、バレたりしますか？
調理師免許と製菓衛生師免許を取りカフェなどをやりたいんですけど仕事内容とかを教えて欲しいです。
ません。 すでに１２年経過してしまいました。その間に結婚もし合格証書の苗字と今の苗字が違います。 申請に期限はない事はわかりましたが苗字が違った場合の申請はどうすればいいのかわかりません。申請は出来るのでしょうか？またどうすればいいのか教えて下さい、お願いしますm(__)m
二年以上の実務証明が必要で、①週4日以上六時間勤務または②週6日以上四時間勤務と聞きました。 単純計算し て前者後者共に週24時間勤務してることになりますよね？ なので週５日の五時間勤務や 月曜、火曜は四時間勤務で、木曜、金曜は六時間勤務、土曜は五時間勤務などの シフトでも大丈夫なのでしょうか？
生師の受験会場になっていたようですが、 ダブルプログラム科では、在校中もしくは卒業時に受験資格はもらえるのでしょうか。
ます。しかし妻はまだ製菓衛生師の資格はないのですが食品衛生法の資格を取得出来ればお店は出せると言って いるのですが。 そこで疑問があり質問したいのですが。 僕が妻のお店で2年間以上働いたら製菓衛生師の資格を取得出来るのでしょうか？
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