ーナーに、色々と意見を言いました。 お店のやり方がおかしいだとか、オーナーのワンマンぶりを批判したり、まさしくああ言えばこう言う、という状態でした。しかも大声で。 意見することは悪いとは思わないですが、仮にも会社のトップに対して、言葉遣いなど、あれは失礼な態度だと思いました。 ウチはワンマン社長だから、社長に逆らったら終わりだよ、と言う事は前々アドバイスしてたのにも関わらず、ヒーロー気取りで無視して、結局退社を迫られても自業自得だと思うのですが、私は冷たい人間ですか？ ワンマンな経営者にみんな堪えて合わせて上手くやってるんです。それは決していい事とは思いませんが、入ったばかりの、まだろくに仕事も覚えてないスタッフが言う立場ではないと思います。 フィリピンのハーフの方なので、悪気はなくて少し自己主張が強いだけなのかもしれないですが。。どう思いますか？
解決済み
もうすぐ1年たちます。 東京に行って帰ってきた飲食店ベテランの方と上手くいかない事が悩みです。 先輩と私とでは正社員とアルバイトなので、差がある事は仕方ないのですが 葛藤しすぎて辛いです。 先輩がカフェに来てから3ヶ月ほど経ちますが、勢いと眩しさとにやられてしまいます。私は静かな方(自分で言ってごめんなさい)なのでなかなか慣れません。 私の方が長く居るのに、否定される事が日に日に増えて、それにいつの間にかルールが変わっていてアルバイト達には共有して貰えない 料理を作るのは楽しいので好きですが、 お客様の元へ 運ぶ のは押し付けてきます。きっと何か進めなきゃいけない作業があったのかもしれないけれど、毎回 毎日そうだと不信感が出てきて苦しいです。 1度、オーナーと話しましたが 店も新体制に向かっていて彼女に引っ張って欲しいから、勢いがあるのは驚いたかもしれないけれど良いことなのよね。もう少し様子見ない？ と言われたので、残りました。 それでも葛藤と不安感は消えず 休みの日も考えてしまうから、しっかり休めない イライラを家族やお客様に八つ当たりしそうになってしまう時があって怖いです。 1週間ほど長めの休みをもらってリセットしようと思いましたが お金がなければ生活できないし、ただでさえ人手不足の店なので私が頑張るしかないと、ため息混じりに生きております。 別にオープニングスタッフの求人が出ていたので、今いる所を辞めて移ろうか迷っています。 弱音吐いてしまって、申し訳ありません。乱れては駄目ですよね。 社会は甘くない界隈だと身に染みて感じております。 それでも、 何か策は、ないでしょうか。 気が楽になる方法は残っているでしょうか。 助けてください。
回答終了
ます 例） ・カフェラテのミルクが出なくて新品と交換 ・フライヤーの揚げ時間をミスって廃棄 etc. 2つ目のような自分の責任の場合なら諦めもつくんですが、カフェのミルクとかほかの時間帯の方がセットしてると「なんで自分が払わされるんだよ」って腹が立ちます 理不尽な弁償の過去最高額はアイスカフェラテ300円でした こっちで買い直させられるのにオキャクサマからは終始怒鳴られるし最悪です 時給856円ですよ、最低賃金切ってんじゃん 上司(同賃金のバイト)に愚痴ったら 「飲めないのに払わされるのイラッとするよね〜。そういう時は同じの買ってパーッと憂さ晴らしだよ！」 って言われました は？ 馬鹿にしてんの？こっちは稼ぎに来てんだって そもそもバイトが自腹切って買取やってる事をオーナーは知りません 上司(バイト)が勝手に作りやがった慣例で、 ・廃棄、取替はお店の負担になるから ・マイナスが出たぶんの事実確認が必要だけど留学生のバイトさんも多いから難しい ・責任の押し付け合いになって職場がギスギスしたら嫌だよね って事らしいです 一緒にシフトに入ってた同僚も見てたはずなのに、偶然カフェラテを購入されたオキャクサマが私のいるレジに来たってだけで私が買取させられました (もちろん怒鳴られたのも自分だけ) 今日は自分のミスだったけど260円程度の買取喰らいました バイト同士でもクレーム対応、自腹に当たらないように面倒な客が来るとレジの押しつけあいになります そんなんだから上司はもちろん同僚にも愚痴れません 薄給でこき使われて、自腹も切らされてバイト同士の仲も険悪で最悪の環境なので新人がすぐに辞めていきます 私も今すぐにでも辞めたいのですが人手不足の中週４もシフトを持っているのに急に辞めるなんて非常識とズルズル続ける羽目になってます 愚痴でしかなくて申し訳ないんですがどーしても書き出さずには居られませんでした みなさんも仕事の愚痴、理不尽な経験是非吐き出していってください
のと、人と会話をしたり料理を作ったりするのが好きで個人経営のカフェで副業をしたいと思いました。会社の就業規則には他の会社の役員又は従業員になってはいけないと記載されてます。(副業自体を禁止する文言はありません) そのため、個人事業主としてゲスト出勤などではたらけるカフェを探してました。 先日面接に行って、副業は禁止されてないけどあまりバレたくない旨と副業なので確定申告時に源泉徴収や支払い調書を発行して欲しい等を伝えました。年末調整をしてると言われましたが… 結構カフェ的には悪い条件だと思いましたが、晴れてアルバイトに受かったのですが、いざ話が進むと自分の曖昧な認識が不安になってきたので教えて欲しいです。 ①私の会社はほぼ残業0の会社です。36協定を結んでます。36協定は副業の時間も合算すると見たのですが、副業先に確認すべき事はありますか？(オーナーが元司業の方で法律関係詳しい方に状況伝えて受かったので大丈夫なんだろうなって勝手に思ってました) ②年末調整すると言われたのですが、いろいろ調べたら年末調整するのは給与が多い方(1社)だけと見ました。副業の方は確定申告する事になると思うのですが、具体的な流れが知りたいです。 私のイメージ 年末:年末調整の手続きが頼まれる→やらない 年明けて:確定申告の時期に年末調整済みじゃない源泉徴収票を用いて確定申告 (※かなり少ないですが現時点で年間5万円くらい個人事業主として稼いでいるので毎年営業収入の所で年末調整の後に確定申告をしています。) ③本業の会社にアルバイト先がバレることはある？ これは本業の会社に副業の場所まで突き止められることはあるのかという意味です。 ②にも書きましたが、少ないですが副収入があり確定申告をしているので、他の収入を得ているのは会社もわかってるかもしれませんし、副業自体は禁止してないので手続きさえしっかりすれば怒られる事はありません。 副業してることがバレても、バイト先がバレることはありませんよね？？(バイト中に会社の人が来るのが普通に怖いw)税務署は副収入をどこから受け取ってるかなどは本業の会社に教えたりしませんよね… またちゃんと契約を結ぶ際に契約書に目を通して、店長に相談してみますが他にも確認しておいた方がいい事、注意すべき事があれば教えて欲しいです。 最悪退職になる、お店で出くわす可能性が有るなど不安を煽る回答は一旦置いておいて欲しいです。
が多い環境だったり、、、または外国を拠点としたカフェやファストフード店とか。場所は渋谷とかがいいですかね？ 他に留学生やインターンシップ、ワーキングホリデーできている方が利用する場所はどこですか？ またイタリア系やフランスなど、外国人オーナーさんが営んでいるれお店があれば教えて頂きたいです。(ヨーロッパ系が好ましいです) 私のお気に入りのお店、鼎泰豊も考えています、、。
で仕事をさせるお店は多いですか？ 夜中は女性だけでは何かあった時に危険だから、男性店員もシフトに入れてくれる…と、社会は甘くないですか？（夜中は女性店員だけにしないというのは男女差別になりますか？）
お願いをしたら 私はパートだから有給あげれないと言われ、最近やっぱり有給貰えないのに納得いかず調べたらパートでも有給は貰えると書いてたので総合労働相談に電話したらやはり貰えるらしく、勇気ふりしぼってオーナーに有給のお願いをしたいのですが、どんな風にお願いしたらいいですか？語彙量と文章考えるのが苦手で誰か助けてください。
の提供までに時間がかかるのは仕方ないと思っているのですが、なるべく効率よく、お客様をお待たせすることなく提供できないかと悩んでおり、この場をお借りして相談させていただきました。 例えば4名くらいで来店されたお客様から、ホットもアイスも含む4種類のドリンク(ホットコーヒー2種類、ホットカフェオレ、アイスティーなど…)を注文されることがありますが、オーナー1人でドリンクを用意しているので、1人1人のドリンク提供のタイミングにかなりのタイムラグが生じてしまうのが現状です。 ちなみに今はオーナーの希望で、アイス系のドリンク(作り置きのため注ぐだけ)を提供した後に、ホット系のドリンク(コーヒーはハンドドリップ)を作って提供しているため、アイス系のドリンクを注文したお客様が飲み終えそうな頃に、ホット系のドリンクを提供することになる場合があります。ホット系のドリンクを先に出すと冷めてしまうからそうしている、とのことでした。 オーナーの考えも分かります。ただ私としては、アイス系のドリンクは注ぐだけなのだから、先に時間のかかるホット系のドリンクを作って、間もなくアイス系のドリンクを注いで持っていけば、ほぼ同時に提供できるしホット系のドリンクもそこまで冷めないと思っているのですが、なかなか受け入れて貰えません。 そこで、他のカフェなどではどのように提供しているか、どう提供すべきか等、経営者の方やカフェによく行く方などからご意見をいただけますと幸いです。
料の総額から10%が雑費として引かれています。 それは働く前に聞かされているので納得はしていないけど特に反論をしたこともありません。 しかし、やはり雑費とは大雑把過ぎますし、何に使っているのかあまり知らなかったため、オーナー(お給料を渡している人)に「キャスト全員分の雑費10%の額と、それを何に使ったかの明細を出して欲しい」と言ったところ、「ズルしているわけではない」と言うような見当違いな返事しか返ってきませんでした。 私から見ると半ギレで、「美容代などで還元している！10万稼いだら1万引かれるのだから、毎月美容院に行って店に1万円請求すればいい！」などと反論されましたが、美容代は金額の半額しか返金されないので、1万円返してもらおうとすると美容室で2万円使わないといけません。正直みんなそんな頻度で高額使わないですし、髪が短かったりするとかなり不利なので、美容室行って還元してもらえば良いだろうと言うなら、半額と言わず1万円までは全額負担しろよと思ってしまいます。 言われたのはそれだけでは無いですが、働く上で着る衣装のことや、お店で使う食器の類などが雑費でまかなわれているようです。 私としては、そんなものは経営してる店から出して欲しいと思うのですが... 私たちのお給料は、時給1000円+歩合(ドリンク、チェキ、シャンパンなどのバック)で成り立っているので、お客様が自分にドリンクを出したりしてくれないと稼げない仕組みになっています。 結局雑費の使い道の明細も出してくれ無さそうなのですが、私からのこの要求は飲まない選択肢はあるんでしょうか？ 従わない場合、何かの法に触れますか？ また、やはり従ってくれない場合はやましいことがある証拠ですかね？ 長くなりましたが、よろしければ教えて頂きたいです。
タイムとなってます。 BARタイムにくるお客様はよく分からないですがどこかの社長さんだったりが多いらしく変な事はされないからお客様の卓について話したりドリンクもらったりしてとオーナーに言われるのですが風営法違反とかにはならないでしょうか？ ちなみにここの土地を貸している方？からBAR営業はしないでほしいとも言われているらしいです。
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