変です。 あと、仕込みや補充、皿洗いの手順など一回言われただけではなかなか覚えられません 2回目はないぞ?とよく言われます、、 サイゼリヤキッチン側で働くコツ、料理を作る手順、名前の覚え方 経験者、現役の方何かアドバイスありませんか?? 今にもくじけそうです メンタルがよわすぎる、 回答よろしくお願いします
解決済み
回答終了
実際キツイですか? 相当キツかったら判断を変えようと思うので回答よろしくお願いします。
複数店舗勤務必須とはどういう意味ですか? 他の店舗のサイゼリヤで働けということですか?? また、サイゼリヤのキッチンは何やりますか? 教えてください!
アイドル帯などで1人でキッチンをする場合 クックインとヒートどちらを先にやるべきですか?時間がかかるものを先にクックインし、その後はヒートをやるのかクックイン全てやってからヒートやるのかいまいちわかりません。 どちらがいいのか、また効率の良いキッチンのやり方を教えてください。
すが、キッチンは楽しいですか? あと、学生の頃に一応サイゼリヤで半年間フロアのバイトをしていたのですが、雇ってくれるでしょうか。 少し不安です。
いる時に、次のパスタをかけろと言われるのですが、覚えるのが苦手で、メイク終わって出す時に確認してパスタを入れています。また、目が少し悪く伝票が見えないのですが、メガネなどは買ったことがなく、親もメガネかけるのはたかいし、目が悪いなら電子機器使わせないと言っており、言いずらいです。 また解凍など、ホワイトソースなどの補充 サラダの補充など混んでいる時などにいっきに頼まれると、頭がパニクってしまいます。サラダパスタ共に遅くなってしまったり焦って失敗すると気まずいです。なにかアドバイスくれると嬉しいです。うちの店舗は人数が少なく、サラダなど頼める雰囲気では無いです。あとロングの時の混雑時どうやって乗り切ってるかも知りたいです。長期勤務だと疲れてしまい心が折れてしまいます。あと店長や従業員目線で、言われてるのに直せない人はどう思われますか?自分は店にいらないのではないか嫌われてるのではないかと不安です。
か上段ですか? バイトを初めて半年が経とうとして聞くのが恥ずかしいため質問しました^^;
うな仕事をしますか? 簡単にでいいので教えていただけると嬉しいです。 あと、エスカルゴ苦手な私はキッチンやめといた方がいいですか?
いと思うのですが、私が働いてるところは大繁華街にあり、大学生が休みに入った2月から毎日戦場のようです。。 圧倒的にキッチンの人数が少なすぎです。。 160席ある大型店舗で、いくらマニュアル化されてるとはいえ2人はきつすぎです。。 ほんとにやばい時は、クックアウトやサラダなどをやってもらえますが、それでもフロアに比べて仕事量の多いこと。。 他のファミレスなどもこんな人数でまわしてるんでしょうか??
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