解決済み
。 そのために気になる資格が二つあります。 ・パン製造技能士 ・製菓衛生士 です。 専門学校へ行こうかとも考えたんですが費用もかかるし、そんな簡単には決めれず悩みました。 調べてみたところ、製菓衛生士の資格でもパンを製造でき販売出来ると知りました。 パン屋の厨房で働いている方は製菓衛生士の資格を持つ方なのでしょうか。 パン製造技能士の資格は製菓衛生士の資格があれば特に必要ないのでしょうか。
年以上ある人が受験可能だったと思います。 ↑(単純計算で約2400時間) 専門校に通っていない場合、単位制(普通 校?)または全日制の高校生(普通校?)は受験できませんか? あともし上2つに通っている場合、バイトで 週4~5で3時間働いたとします、それを3年間 +3年間の中の土曜か日曜に入るのを5時間として (約2160時間+240=2400時間) で実務経験の時間の量は等しくなるのですが、これで受験することはできますか?
で公衆衛生の分野で少し疑問に思いました。
回答終了
の場合、食品衛生責任者にはなれると知りました。 食品衛生管理者には、講習を受けないとれないのです か?
メリットなどを教えてください。 また、各免許を取得した場合何ができるのか、 どちらの方ができることの幅が広いのかなど、 とにかく多くの情報をお願いします。
タルトやザントクーヘン、カスタード、ドーナツなどを作っています。 調理師免許を持っている店主に、 「2年働けば調理師、5年働けば製菓衛生師び受験資格が取れるよ」 と言われました。 これは本当でしょうか。 ネットで調べると、パン屋は2年の実務経験で製菓衛生師 と書いてあるのですが・・・。 どっちの勉強を始めれば良いのかわからないので、よろしくお願いします。
の資格なのでしょうか? 食品衛生責任者と調理師と製菓衛生師の資格が全てないと自営業できないとしたら全部まとめて短期で取得する事は可能なのでしょうか? おすすめの短大なのございましたら 教えて頂けたら光栄です
らも受けたいと思います。 資格に必要な要項は満たしていると思います。 この二つの資格は勉強内容に似た内容があるということで、同時に出来たらいいな、と思ったのですが、 本当にそうなのでしょうか? また今からの勉強で間に合いますかね?
てくれると嬉しいです
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