しようと思っています。 しかし、受験する地域の保健所で購入したテキストには製菓理論という学科だけ 何も書いておらず、過去問だけ渡されて後は自分で勉強してくださいとの事でした。 合格した皆さんの地域ではどうでしたか?&合格した皆さんの市販で購入できるお勧めの参考書、テキストを教えてください。 今月末と勉強時間が短いので早めの回答頂けますと嬉しいです。 宜しくお願いいたします。
解決済み
資格は製菓衛生師だけです 最終学歴は製菓の専門学校を卒業しました。
回答終了
予定で、製菓衛生師の受験資格を得られるのですが、4月から就職するか、資格を取得してから就職するのではどちらがいいでしょうか? 働きながら取得できればいいのですが、業界柄休みが不規則で、試験日である日曜日に休めるかわからないので迷っています。
思っています。 そのための資格について調べていました。 基本的には食品衛生責任者を取得すればいいと親は言いますし、ネットを見てもそれさえ取ればある程度は営業できると聞きました。 そんな中、製菓衛生師という言葉を耳にし、経営には必要なくても取って損はないかなって思い調べています。 受験資格の一つに、「2年以上の実務経験」というのがありますが、自分は母の実家の和菓子屋でずっとお手伝いをしていたぐらいです。形はお手伝いですが、十数年以上ずっとやってきてますし、前日の仕込みから出来上がったものを包装して販売、までのほとんどのこともでき、任されたこともあります。弟子入りしたとかでもなく、祖父母も孫として見てくれているため雇用形態はわからないです。受験資格に当たるのかわからないです。 参考書とかを買って勉強して、受験しに行くとかが理想なんですが、どうなんでしょうか? やはり製菓衛生士養成施設とかに行った方がいいのでしょうか?自分の住んでる県には大学と高校しかなく、短大ですがやはりそれなりのお金がかかるのでできればそうしたくはないのですが・・・。
出のページを参考になにか必要なのか確認していたところ、卒業証明書はコピー不可のようでした。 これは卒業証を他の書類と一緒に提出すればよろしいでしょうか?仮に出したとして戻ってくるか不安です。
教えて下さい。
取得しています。 知り合いが調理師免許の試験を受けるので、教科が被ってる、食品学、栄養学、食品衛生学を教えることになりました。 ここで質問なのですが、この3つの教科の中で調理師免許と製菓衛生師免許では全くダブってない範囲はあるのでしょうか。それともほぼほぼ範囲は一緒なので製菓衛生師免許を取得した際の内容を教えるだけでも勉強にはなるのでしょうか。
をめざしていました ですが最近お菓子メーカーの 商品開発部も気になっていて 管理栄養士の資格がとれる 大学を受験しようかと迷っています 辻製菓に行って受験できるようになる 製菓衛生師の資格もほしいですが パティシエにならなくても お菓子メーカーの商品開発部にはいらなくても 役に立ちそうな 管理栄養士のほうもとりたいです 考えたんですが大学に進んで 管理栄養士の資格をめざし その間のアルバイトでケーキ屋さんに 2年間勤めたら 製菓衛生師の受験資格は とれるでしょうか?
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