「カフェ 開業」を含む質問（42ページ目）

カウンセラーとして個人で開業するには、どんな資格や届け出が必要ですか？ カウンセラーとして法人で働く（アルバイト・業務委託など…）のにも、資格は必要ですか？

ラーとして法人で働く（アルバイト・業務委託など…）のにも、資格は必要ですか？ また、占い師というのもカウンセラーの一種だとも思いますが、こちらも資格や届け出は必要ですか？、 30代の男性です。 知人の勧めもあって、カウンセラーとして開業、またはカウンセラーとして働こうと考えています。 学生時代から人にディープな悩みを打ち明けられたり、相談されたりする事が多く、興味が講じて恋愛や生き方をテーマにした記事を書くライターを副業で15年ほどしています。 取材やプライベートで延べ、1000人以上は話を聞きました。 話を聞くスタイルとしては、まず、とにかく聞き役に徹して話したいであろう事を話すように促す。 ここからキャッチボールをして様子を見ながら、選択肢を幾つか提案する。 あえて結論付けないで、話し手が選んだ幾つかの選択肢の中で悩ませた状態で、試行錯誤を促す。 悩みを持ち帰りたそうな人には、もうちょっと考えさせるようにして終了。 何かしらの結論が欲しそうな方には、選んだ選択肢の中のひとつを強めに推す。 といった感じです。 それで知人の勧めもあって、カウンセラーとして開業しようと考え、ネットなどで色々調べたのですが… 単に個人でHPを開設して（ブログだけの方も）、特に届け出や資格について書かれていないカウンセラーの方もいましたし、資格や届け出について書かれていた方もいました。 また、店を構えている方から、カフェなどで話を聞く方までいました。 カウンセラーとして個人で開業するには、どんな資格や届け出が必要ですか？ カウンセラーとして法人で働く（アルバイト・業務委託など…）のにも、資格は必要ですか？

フリーターの実情について教えてください。 今年、進路が決まらずに高校卒業した 18歳です。 とりあえず思い描いてる、これからの 人生プランがあります。

8歳です。 とりあえず思い描いてる、これからの 人生プランがあります。 時給1000円のカフェレストランと 時給900円のパン屋のアルバイトを 掛け持ちして、フリーターやろうと思ってます。 「将来、落ち着いた雰囲気のカフェでも開業したいなあ…」 とぼんやりとですが、昔から考えていたからです。 そこでアルバイトしてお金を貯めつつ、 休みの日などに地道に勉強して、 ３年後ぐらいに、大学なり専門学校に行こうと思ってます。 …しかし親に言ったところ…大反対 フリーターじゃ税金・年金を納められないだろ！ フリーターじゃ収入が低くて生活できない！ 正社員で、ちゃんとしたところで働け！ そうしないなら家出てけ！ と言われました。 僕はフリーターを長く続ける気はありません。 １、２年程度です。 若いうちの１、２年ぐらいならフリーターでも良いと思いませんか？ そのことを親に言っても、 フリーターは、ずっとフリーターを抜け出せ なくてフリーターのまま終わるわ！ と言い返してきます。 なんだかフリーターを相当、悪いことだと思っているようです… そこで知りたいことがあります… フリーターの人は、週どれくらい働いて １ヶ月どれくらい収入があるのでしょうか? １日８時間、週５日で働けば、 月給15万ぐらいは、いきませんかね？ 僕がまだ18歳で世の中の厳しさを分かって ないだけかも知れません。 フリーターの現実について色々教えてください。 実際にフリーター経験がある方がいたら、 是非とも意見がほしいです。

私は都内の大学に通っている２０歳の女子です。 どうしても働きたいカフェがあるのですが中退してフリーターで働くのはありでしょうか？ 私は将来自分のカフェを持...

すが中退してフリーターで働くのはありでしょうか？ 私は将来自分のカフェを持ちたいと思っていて今は２か所のカフェを掛け持ちしながらエスプレッソマシンを使いラテアートの練習をしています。 大学では法律を学んでいて３年になっても就職活動はせずに卒業後はフリーターとして働きながら開業資金を貯めていこうと思っています。 今掛け持ちをしているバイトの一つはエスプレッソマシンを使うことができ、エスプレッソマシンやラテアートの練習ができますが場所がお台場ということもあり週１しか入れません。もう一つのほうはエスプレッソマシンがなく自分のイメージするお店ではありません。 そして今私にはどうしても働きたいカフェが都内にあります。しかしそこのカフェは閉店まで働ける人のみ募集とされており、埼玉に住んでいるので終電が早く到底無理です。なので親にどうしても働きたいカフェが都内にあり終電の早い実家からだと無理なので都内に一人暮らしして大学とバイトを両立したいと言ったところ、将来何をやりたいかが決まっているなら大学を辞めてバイトしろと言われました。 しかしなかなか大学を辞める決心がつきません。 大学を辞めたくないなら卒業まで我慢して卒業してから働けと言われました。 しかしもし大学在学中にもっとエスプレッソマシンに触れられていたらもっと早く上達できるのにと思ってしまいます。エスプレッソやラテアートは修業的な面があると思っているので少しでも早く沢山触れたいと思っています。 友達に相談したところ、でも大学生だからできることもあると思うよ、だからと言ってどうしても将来そこで働きたいと思っているならそこまで就職に有利な大学名でもないんだし、友達と離れたくないからって理由で悩んでいるなら大学辞めて働くのも新しい道だと思うよ！とアドバイスいただきました。 このことで今とても悩んでいます。 皆さんの回答お願いします。

店で商売をやってる方教えてください。設備点検で休む店は儲かってない店でしょうか？ 最近近所の店がいくつか設備点検のために休業というのを見かけます。 開業か...

最近近所の店がいくつか設備点検のために休業というのを見かけます。 開業から1年半のお好み焼き屋がそれを理由に3日休みをとったり、点検するほど古くないだろうと思いますし、設備点検した二ヶ月後に潰れたカフェもありました。 今度スーパーが1日設備点検で休むといってますが、ほんとかよって思ってます。 実際の所どうなんでしょうか。

実母が嫌いです。65歳になり生きた方全てが 中途半端。考えが甘く幼稚な態度。わたしも40年間散々嫌味や精神的虐待を受けてきました。 わたしがカフェ開業す...

しも40年間散々嫌味や精神的虐待を受けてきました。 わたしがカフェ開業するにあたり店で手伝いをしたいとなりました。ひとりでは大変な事もあるだろうし老後の楽しみと言われ渋々合意。 3ヶ月経ち元々自己抑制が出来なかった母ですがとうとうお客様に対しても出てきてしまいました。 お店の音楽が小さいと言ったと思ったら 大きいから小さくしろ！と言ったり。 手伝いをしたいと言ったのに、わたしはあんたの 使用人じゃないとキレてみたり。 毎日毎日何したらいいの！と聞いてきます。 ルーチンワークは伝えてあるし普通に開店準備を してくれたらいいだけなんですが支持がないから わからない！と大声でキレます。 正直うんざりしています。 ランチタイムから少しズレて来るとあんな年寄りなのに何でこんな時間からランチなの！とお客様の悪口を言い続けたり、友人が子供を連れてきたら行儀が悪いなど。 ある日3歳の子連れのお客様がいました。 食事中はちゃんといい子に座って食べますが 食べ終わったら動くのも仕方ないと思ってます。 実際にわたしの子供も3歳です。母には他に3歳の孫が3人います。なのに友人の子供に対してどうしてそんな事が言えるのか？あんな行儀悪い子連れて来てと。 サイテーだと思ってます。 自分の孫の方がよっぽど行儀が悪いんですよ。 いつも食べにきてくださる大切なお客様に対しての言葉ではないと思いました。 経営やお店については口出ししないと言う約束のうえはじめています。しかし半分の家賃を支払うという話でお金の援助はあります。 ひとりでやれば済む話なのですが今のところバイトを雇う資金もありません。 なのでわたしも仕事をしながらの不定期営業をしています。 その辺りも母に仕事辞めたら売上が少ない時どうすんの？ と言われ続けています。 わたし自身が母に強く言えないのが原因というのもあります。 こうやって言ってくる母に対しての恨みつらみをここで吐いても仕方ないとは思いますがこのまま居座るような感じで話し合いが進んでいません。 わたしに当たるのはいいとしてもお客様に対しての態度がどうしても許せないんです。 老後の楽しみで手伝うだけだから給料はいらない。 といいながも残った食材を要求してきたり勝手に材料持ち込んで夕飯を作ったり。 お店の買い物に行っても勝手にカゴに入れてきます。 この前ご飯ご馳走したからいいでしょ？と自分の勘定で 勝手に丸め込みます。 足が痛いから素足にサンダル履きしてきたり 座ったまま洗い物をしたり。 太っているので人にも見られたくないといいながら 表に出ます。 控え室では大声で携帯電話で話します。 なのにレジも接客もしません。 覚えようともしません。 毎日胃痛で眠れません。 これからどんどん店をアピールしていきたい時期にこのような事になり質問してさせていただきました。 厳しいお言葉などは失礼しております。

新潟県内に住んでる19歳です。 小さい頃から飲食店を経営するのが 夢で、最近は友達にも『○○だったら絶対いい雰囲気のカフェ開ける！』とか、『カフェ開いて...

達にも『○○だったら絶対いい雰囲気のカフェ開ける！』とか、『カフェ開いてよ！』など、自分の夢に親身にな って応援してくれる人がいてくれたり、自分が作った物を食べて喜んでもらえる幸せにすごく感じるようになりました。 ですが、こんな私には子供がいて、 生活も実際の所カツカツな状態です。 地道に貯金はしてます。 そこで、質問です。 最近、移動販売をよく見かけ興味を持ってます。 ですが、新潟県での移動販売はなかなか難しいと聞きました。 実際の所、何が厳しいのかがよくわからず、移動販売をサポートしてくれる会社のサイトを見たりはするんですが、夢は持つものの経営について全く知識がないためなにもわかりません。 専門的にやってる方の 意見や詳しい話が聞きたいです。 よろしくお願いします。

転職するにあたり、フランチャイズの定食屋とカフェで迷っています。どちらも入ったことがあり味も知っていて好きなお店です。 未経験での調理希望なのですが、長い...

とがあり味も知っていて好きなお店です。 未経験での調理希望なのですが、長い目でみた場合、幅広い客層相手の前者と若者向け、勢いにのっている後者、というようなイメージです。多分どちらもいずれは店をまかされ店長やマネージャー、というような道だと思うのですが。ちなみに現在どちらも応募中です。迷っています。何かアドバイスを頂ければ幸いです。宜しくお願いします。

動物に関わる仕事で自宅でできるものってありますか？ 給料は安くても気にしません。

25歳の男です。 今は気軽に非正規で働いてます。 今までは結婚して子共も欲しいので正社員での就業を考えていましたが、正社員になると当然責任も増すし、プラ...

で正社員での就業を考えていましたが、正社員になると当然責任も増すし、プライベートな時間もなくなる。 一番嫌なのは新人の教育です。自分の知識を言葉にして人に伝えるのが凄く苦手な為、人に何かを教える事に凄いストレスを感じます。 なので自分一人でできて、且つ肉体的負担の少なく人に教える作業のない独立開業できる仕事を探しています。 ネット関係とカフェ以外で他に何かありますか？

今春から社会人になる大学４年生です。同じ高校だった友達は公務員やら教師、看護婦など固い仕事に就きます。医学部の人もいます。私は大手損保に内定がでてますが、...

ど固い仕事に就きます。医学部の人もいます。私は大手損保に内定がでてますが、一般職です。。総合職は転勤など家の事情でしたくないので一般職でよかったのですが、やはり面白みのない人生になりそうだな・・と思ってしましまいます。給料も普通の事務員より少しいい程度だし、年功序列で先が見えるというか・・。友達がうらやましくなってしまいます。また、妹がカフェをオープンさせようと努力しているところをみて、また自分の普通さが面白くありません。。まずは社会人として働くつもりですが、こんな私はどうしたらこのモヤモヤを消せるような人生を送れるのでしょうか・・