ントは隣で阻止するオーナー。 なんかオーナーに客とのやりとりを監視されてるみたいで気分悪いです。 お客さんだってあげるだけで満足だと思うのですが、、 逆に失礼だとは思わないのかな？
解決済み
酒屋のアルバイトを始めました。バイト自体は初めてではないです。 初日から丁寧な説明もなくいきなりお客様にお食事を運んだり対応させられたりとすごく大変でしたし、何より分からないことだらけなのにやらされて不安でした。 今シフト4回ほど出たのですがオーダーを取る機械？の使い方も詳しくは教えて頂いていないので、未だに手書きでオーダーを取っています。 飲食店でのアルバイトが初めてなのでわかりませんが、こんなに教えられないまま働かされる物なのですか？ちなみに、バイト中はとても忙しくて機械の使い方を聞いたり、細かく質問したりする時間がないです。できる限りは聞いていますが、それでも分からないことだらけです。 それから、私の退勤時間が過ぎていたので仕事を頼まれてしまったタイミングではありますが「退勤時間なのですみません」と断りを入れて退勤しようとしたら、他の女性の従業員の方に「え？帰るの？」みたいな事を言われました。 もしかして私がアルバイトしている所は結構やばいですか？
いない時くらい）せめて気遣ってマスクくらいしてもらえないか！」という趣旨で言いたいのですが、そういう張り紙が事前にないのなら、注意する側の方が形勢不利でしょうか？？店員に注意依頼しても問題なさそうでしょうか？ こんなエアロゾル感染リスクが高いご時世で、つばが飛ぶような大声でばか会話をすぐ近くでされるのが腹が立って仕方ありません。 なお、飲食店は利用せざるを得ない状況下とします。「そもそも飲食店を利用するな」といった回答になっていない投稿はお断りします（利用しないで済むなら最初から利用しません） 食べるときはマスクしないのは仕方ないにしても、さっさと食べて長居はしない・つばが飛ぶような行為は控える・特にマスクしないで会話や通話は論外だと個人的に思っていますが、それをどこまで求められるかについての質問です。
いて困っています。予約の弁当は15分ほど前から作るように決まっているので、お客さんにまだ作っていないので今からお作りすることを伝えると軽く文句を言われます。1度しっかり説明した方がいいと思っているのですがなんと言えばいいのか分かりません。。 お客さんには、 予約時間の15分前に作り始めるので、それより早く来てもそれからお作りするしか対応方法がないこと、予約はその時間に来ることを前提としているので15分前までは店内で入った注文を優先して作っていること、ネット注文なので早く受け取りたいのであれば受取時間を早めに設定すること(数によってはできないこともある)などと言うことを失礼なく、というか怒らせてクレームに発展しないように伝えたいのですがなんと言えばよいでしょうか？この言い方のまま伝えて大丈夫ですか？ 店長に相談してもあまり取り合って貰えず、こちらで相談させていただきました。
は3年以上で、新人の育成などにも携わっています。 先日他店へ応援に行っていた勤務中に、お客様とトラブルを起こしていました。 いつものように接客、応対をしていたのですが、 商品を提供する際に、私が渡そうと思って商品を会社の基準通りの方法で出したところ、 お客様がお連れ様と話ながら手を出さ商品が当たってしまいました。 少しスピードがあったのと、あたった場所がわるく、お客様にこぼしていました。 初めての経験と多店舗という慣れない環境もあり焦ってしまい、 すぐに謝罪、やけどの確認、洋服は汚れていないかを確認しましたが、 お客様が少し怖めの方で萎縮してしまっていたと思います。 お客様の手に少しかかったことは私自身も確認していますが、 謝罪時の確認で 「最悪！服もやけども大丈夫だけどマジ最悪！」 と言われていました。 その後、作り直したものを配膳し、再び謝罪をしました。 その時は何もおっしゃっていませんでした。 その後、私は通常勤務をしていましたが、そのお客様とお連れ様の視線を感じにずっと見られていました。 そして、ほかの店員へ 「あいつバイト？あの態度むかつく！責任者だせ！」 とクレームが入りました。 そして、店長が対応してくれたのですが、 「店としてはなにをしてくれるん？」 「謝罪だけ？誠意みせろ」 などと言われて居たようで、 返金と次回使用できる無料券をお連れ様分もお渡ししてくれました。 その後は何も言わず、違う友達と合流しかなりはしゃいでいました。 店長へ 「応援で来ているのに迷惑かけて申し訳ない」と謝罪したところ 「まったく問題ない。落ち込まなくていい。また応援に来て！」 と言ってくれました。 私は毎月1回程度応援に行っているのですが、 少し行くのを控えたほうがよいでしょうか？ 迷惑をかけてしまったことを本当に申し訳なく思っています。 その日から、食欲不振や吐き気などの症状や 同じ内容の夢によって不眠があります。 仕事を行くのが怖いです。 自店の店長も「気にするな。行けるなら行ってほしい。」と言います。 行くのをやめたら2度と行けなくなりそうだとも思いますが、 どんな顔で行けばよいのかわかりません。 一般的に見て、どうしたらよいと思いますか？
「大変申し訳ございません。すぐに新しい物とお取替え致します。」 と言えば良いでしょうか。 その後もお客様から色々言われてしまった場合どう対処したら良いでしょうか。 こう注文してないよね？と言われてもその時私がオーダーにいっていなくてアルバイト初めて日数も経ってなく頭が混乱してしまってこの前どうすれば良いか分からなくなり、その事がトラウマになってしまいました。 次またあったらどうしようと日々考えてしまいます。
いです)の見つけ方を教えてください! indeedなどの求人サイトも見てみたのですがほとんどありませんでした( ；∀；) またそのような家族経営や夫婦経営の店でアルバイトをするメリットとデメリットを教えて欲しいです!!!
。最近になって頻繁にみえるお客様で、尋常ではない量の食事をした後にお手洗いで嘔吐する方がいます。 食事が終わるとお手洗いに２，３０分こもりきりになり、嘔吐する音も聞こえます。小さな店でお手洗いが一室しかないため、その間他のお客様がお手洗いを利用できず、しかもその方が出た後は便器や壁、床等への嘔吐物の飛散が激しく、頭を悩ませています。すぐに掃除出来る場合はいいものの（かなりげんなりしますが）、そうでない場合は他のお客様がそのすさまじい状況のお手洗いに入ると思うとぞっとします。女性のお客様がほとんどなのでそれが理由での客離れも懸念されます。飲食代を払っているんだからいいではないか、と言える状況ではありません。 心のご病気だと思うと大変心苦しいのですが、何とかお客様を傷つけずに利用をご遠慮頂くよい言葉はないでしょうか。皆様のお知恵をお貸しください。
のでしょうか？ 1年ほど週2~3で勤務してます
がありました。 吉野家元バイトが強盗、現役バイトはネコババ http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100318-00000064-sph-soci 私も昔、飲食店店長をやってましたが、ネコババや無銭飲食、新興宗教の布教、バイト同士のストーカー行為等、悪質な従業員に悩まされ続けました。 飲食店に限らず、接客サービスの現場で、どーしようもない従業員のネタ話をお聞かせください。
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