の仕事をしております。特殊な仕事場ですが、働き方についていろいろ問題点があります。 一番無駄だと思うのが「休日対応」という仕事です。市場休日日である水曜日と日曜日に仲卸や量販店に荷物を販売するのですが、休日なので全てその日に売れる保障は無いし、農協からしょっちゅう値段のことを言われるのでその通りに売れることも多くなく、あきらかに時間とお金の無駄だと思います。特に大変なのが連休です。生鮮食料品なので特に春・夏は冷蔵庫に入れても腐りやすいことが多いので、全て売り切るのにも骨が折れます。なぜこのような制度があるのかが分かりません。休日出勤もあるので、すでに労働基準法違反です。会社の利益もその無駄だと思う制度のおかげで余計な損失が多すぎます。農協側も市場に荷物を送れば金になると思い込んでいるのでなかなか止めることができません。時代遅れもいいところです。今年10月に築地が豊洲に移転しますが、何か市場自体が変わったりするでしょうか？いずれにしろ労働問題がからんでいるので変えていかなければならないのですがどのくらいかかるかが糸口が見えません。このような特殊な職場を変えられた事例はあるでしょうか？このような問題に詳しい方がいらっしゃいましたら相談にのって下さい。お願いします。
解決済み
年を 鮮魚店でアルバイトしたいと思っています。 理由は魚のさばき方や 魚料理に興味があり仕事とは別に魚料理に造詣を深めたいからです。 築地や豊洲でもアルバイトは募集しているのでしょうか？
は捌けないのでいつも逃すのですが いつかは捌けるようになりたいです フグの調理師免許は最短どれぐらいの期間でとることができますか？ またそれにかかる金額も教えてもらいたいです
日本で漁業がさかんなのはどこですか？ また、有名な市場をおしえてください。 つきじ？
釣れることに嫌気がさしたので、自分でさばけるようになりたいです。 調理師免許を取得できる試験がある事はわかるのですが、個人練習だけで、受けていいのかがわかりません。 こういう試験ではどこかのお店で修行したり、専門の学校で学んでから受けなければならないなどの決まりはあるのでしょうか？
ゃいましたら回答をお願いします。 私は都内の青果市場の卸売会社で果菜類の営業販売をしております。 今年の新年度から業務のありかたについて、休日出勤・退社時間・有給休暇取得・仕事の効率化の４件で会社において議論されています。「電通」・「ワタミ」などのブラック企業の実態がかなり問題視された為、私の会社にも労働基準監督署が入り、業務改善命令があったのがそもそものきっかけです。ところがなかなか難しい問題です。市場は基本的に水曜日・日曜日が休みですが、実態は休日に営業担当者が夕方に３・４時間休日出勤して翌日分の荷物を全部ないしまたは８割～９割ほど売りさばきます。でないと翌日に販売してもなかなか定価で売れないからです。私自身は在宅で仕事し、手当を貰っていますが、休んだ気がしません。また、休日前にも「休日対応」と言って休日に仲卸や大手量販店の為に対応する必要があるのですが、明らかに無駄で時間外労働です。休日前なのに帰りが17時過ぎることも多々あります。その分休み明けに荷物を送ればいいのに農協も頭がまだ固くて時代遅れです。上の人間も実態はわかっているのですが、売り上げや利益のことを考えると切り捨てることが難しいです。純粋に休める時と言えば、ＧＷ・盆・正月・連休日の初日位なものです。交代制にするのも議論されていますが、人数がちょっと少ない問題もあって全体的に難しいです。東京都も水曜日は全部休みにすればいいのに６日連続出勤も年に何回かあるのでうんざりしてきます。特に年末が少ないです。築地が豊洲に移転すれば何か変わるでしょうか？ どうすれば、この問題を解決していけるでしょうか？平日だって帰りが19時過ぎもしょっちゅうです。少しずつ改善していくしかないと思いますが、最速でも３年はかかると思います。市場や労働問題詳しい方回答をお願い致します。
理由もおなしゃす
え大型二種免許取得し、 バス運転手かトラック運転手に 転職しようと考えており、 給料面等考え、トラック運転手の面接に 行こうと考えております。 そこで質問なのですが、 保冷冷凍車運転手か貨物自動車運転手(青果) どちらがおすすめとかありますか？ 経験者、心優しい方回答お願いします。
です。 今は過去問を丸暗記する勢いで勉強をしているのですが、私と同じ様に新卒じゃなく中途で消防士になった方。 過去問は意味ありましたか？ 政治などを勉強していると、これは同じ問題がでなければ全部空振り三振ではないのかと思い不安です。。 よろしければ試験での手ごたえなど教えて下さい。 ほかの分野でも過去問はいかせましたか？
場所がありますか？
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