と予約のお客様ご来店ですと言ったり、予約の場合は奥の席になります が、この前は来店の時に名前を言いましたが、聞こえなかった？のか普通に来店した客と思われたみたいです 店側のミスですが、こういうミスはよくあるんですか？ 席のみの予約なのでべつにいいんですが、居酒屋としては、無断で来なかった客と思われるんでしょうか？ よく行くので気になります
解決済み
居酒屋の店長が予約の電話がかかった際メモ取りながら厳しい顔していましたがなぜですか？
るのでしょうか
居酒屋 しょうき を席予約しました。 1人来れないのですが、キャンセル料はかかりますか？
回答終了
テーブルの配置の部屋があるのですが、貸切の際にこのような席の説明の仕方がわかりません。 簡潔にわかりやすくこの部屋の説明をするにはどのように伝えるとわかりやすいでしょうか？
勤～夜の9時まで ずっと荷物を運んだりといった本当の力作業だけで出来る簡単なバイトをやっていましたが 休憩がその間1時間とかでちょっと大変だなぁ・・とは思っていました。 よく、周りの人が居酒屋は大変といっていましたが、 やはり覚える事が多いからでしょうか？ 居酒屋で働いている方、どんな事が大変だと思いましたか？
ぱちょっと変わっていますか。 職場に退職→再雇用のおじさんがいるんですけど、このおじさんがかなりの老害です。 仕事はデスクワークですが仮にレストランと例えさせて頂きますます（コンプラのため）。 そのおじさんは厨房調理担当で、料理を作らなければなりません。 で注文が入るのですが、そこで『注文システムがなってない』『料理が出来てから運ぶまでのシステムが出来てない』『そもそも会計システムも』といったものに着目していっそ文句を言っています。 言っても仕方ない職場の同僚に延々と自分が考える問題や改善点を話し、本部にもおかしいんじゃないかと電話します。 『きちんと交通整備をしてからやれ』とか『わからないからこれは勉強会では？』とか言ってます。 マニュアルはあるのだから読んで理解に努めれば良いのに、〈わからない〉が起きた時にすぐにそのように騒ぎます。 で、当の注文はどうなっているかというと作っていません。注文が入り未処理伝票がたくさんぶら下がっているような状態です。 でこちらが『これどうなってますか？』『おじさんの作業メモ確認しましたけど、この注文とその注文て重複してません？』とか聞くと、『今いっぱいいっぱいで整理しているから。今言われてもこの辺りの注文リスト整理してないからわからない。』と答える。 呆気にとられつつも私の頭の中は 『自分が書いたメモの整理が出来てないってなんやねん！お前自身の交通整備なってないやろが‼︎今いっぱいいっぱいって…お前さっき居酒屋の予約してたよなぁ⁉︎それについ1時間前所用とかいって離席してたけどどこ行ってたん！時間あるのに他の事に時間使って滞らせてるのはお前だろ！ あとこの注文7月のやぞ⁈どんだけ待たせてるんだよ、もう9月になるんやぞ？』 と私は思ってしまうんです。一応我慢はしますが、この明確に台詞が完成してしまうほど、おじさんを成敗というか断罪したいという感情…。バラエティのスカッと〜じゃないですけどこのジジイに天罰を食らわせたい気持ちがあります。 皆さんにはないんでしょうか、こういう気持ちとか気質とか。やっぱりスルースキルなんでしょうか。世間の皆様は、面倒なのでそこまで考えないのか、大人対応という常識人だからなのか。大人対応が普通というなら、どんだけ自分は面倒な性格なんだろうと思います。
あるのですが、 必ずしも歓送迎会じゃないとそれは 予約出来ないのでしょうか？？ 普通に友だちと飲みに行きたいけど 「歓送迎会」と書かれていると予約していいのか 迷います…
ボードに入力したはずですが、後々確認すると入っていませんでした。 大人数でコース料理の予約でした。電話番号やお名前は覚えていません。 もし当日お客様が来店して、このコースじゃないよってなったらほんとにやばいです。 電話で予約をしてきたのはお客様ではなく、どこかの会社の人？（多分ホットペッパーの人）がかけてきて、お客様が予約を入れられなかったため代わりに電話してきたのは覚えています。 予約内容確認したいのですが、お客様の方からお電話がない限り、手も足も出ず本当に困っています。 対処法アドバイスお願いします。
、諦めました。どうしたら良かったのでしょうか？扉を無理やり開けるとか？もう手遅れですが
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