、 やはりラーメン屋って店内とか暗くて罵声が飛び交っているイメージがるのですが、どうなんでしょうか? 不安です。
解決済み
とお客様からご指摘されました。 挨拶、お客様に対しての言葉遣い、行動など常に意識をして接客をしていただけにかなりショックを受けました。きっと私なりの接客をしていただけで、お客様にはそれが態度が悪いように見えただけなのかもしれません。もしくは、お客様の好みの接客とは全く違うものだったということも考えられると思います。 また、ラーメン屋ということもありあまり堅苦しい敬語は使わないようにしていました。例)「また、お願いします!」「また、お待ちしております」「〇〇にしますか?」等 一般的にフランクな接客に分類されるのだと思いますが、ラーメン屋でフランクな接客をされるのはとても気分が悪いことなのでしょうか。また、皆さんがラーメン屋でまた来たいな、あの店員さんの接客良いなと思うポイントがあったら教えてほしいです。
回答終了
が、そこがハキハキとした挨拶や大きい掛け声を大切にしているところで仕事を教えもらっている段階で初めて知りました。 私は元々喉が弱く大きい声をあまり出せません。何回もそれで怒られ出来ない自分にすごくしんどかったです。 これだけでやめようと決めた訳ではなく、私は特に人より手が小さくて物をあんまりたくさん持てないんです。ですが一気に持たないと効率が悪いからと言われ無理に何個も持ちました。ラーメンの容器ということもあってすごく熱くその結果手が赤くなりヒリヒリしてしまいました。 申し訳ないですが続けていくのが難しいです。 なんと言って辞めればいいでしょうか、また何で伝えればいいでしょうか。
なんですが、早く場になじみたいです。 今日はちょっとした説明とかで終わってしまったので自己紹介とかもあまりできませんでした。どうやれば早く仲良くなれますかね?(^_^;)
受け取りに行くのですが、その時働いているバイトさんにどう挨拶したらいいのでしょうか(°_°) 初めまして って挨拶するのでしょうか、それとも契約書を受け取りに来ました〇〇ですとだけ挨拶してお疲れ様ですと言いながら帰ればいいのか… ラーメン屋さんなのでゆっくり話している時間はないと思われます… 回答よろしくお願いします!
まさかの本店で 新しい方に何をまず言おうと考えている間に 話す隙がなくなり、挨拶もなかなかできませんでした 社長の方が働いてるのですがその方にもちゃんと挨拶を最後になってようやく促されいうことができませんでした 忙しいし声かけちゃダメかなという考えがいつも邪魔してしまいます 恥ずかしくて声が出ないのですが 次のバイトからいきなり大声を出したら驚かれるでしょうか 今はほんとに声が暗くて小さいです自覚してます
いバイトだよと言われるので心配です。 一応私自身、県大会常連の野球部に8年間身を置いていたので、厳しい環境には慣れているつもりですが、それでもやはり心配です。 なにかアドバイスやコツがあれば教えて欲しいです。
けると嬉しいです。 私は今までコンビニのバイト以外経験が無く、バイトの選び方などが分からなかった ので、とりあえず家の近くにあるラーメン屋に面接を受けに行き、数日後に採用の連絡が来ました。そこまでは良かったのですが 思いのほか体力的に辛く…バイトの先輩方はとても優しい方ばかりなのですが、店長がキツく、精神的にもやられそうです…。 私には場面緘黙という精神疾患があり、主な症状としては、人前で話せない、話そうと思っても声が喉に詰まるような感じ(?)で声が出せない、という様なものです。幼い時に急な環境の変化があったりすると発症するらしく、私自身も幼稚園の時に転園を経験して発症してしまったようで…でも高校に入学し、少しずつ話せるようになり、今ではたくさん友達ができて学校では楽しく過ごせていたのですが… ラーメン屋は大きな声を出せるのが大前提のようで、私的にはすごく厳しいです。注文をとったり、お客さんと話す事は出来るのですが、大きな声を出す事が出来ません。「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」などです。その事で店長に何度も怒られます。「なんだ、挨拶も出来ないのか。それでも高校生か」などもっと酷いことを言われる時もあります…私もそんな事は理解しています。分かっていても、声が出ないんです… 私には合っていない仕事だと分かっているので一刻も早く辞めたいと思っています。でも調べてみたところ、辞めたいという旨を伝えても、実際に辞められるのは1ヶ月後などと書いてありました…でもこれから1ヶ月も仕事を続けていたら身が持たないと思います。かなり精神的に追い詰められている状態です… でもまだ1週間も経たないくらいしか働いていないし、なんと言って辞めれば良いのか分かりません。遠くに引っ越すので…などで辞めることは可能でしょうか…? やっぱり法律などで決められている通り少なくともあと1ヶ月は働かなくてはいけないのでしょうか…? とても長く、分かりづらい文章になってしまいましたが、何かアドバイスなどして頂けると助かります…辛い状況なので、ふざけたコメントなどは控えて頂きたいです。お願い致します;;;;
本的マナーや飲食店で働く場合に最低限できていた方がいい物とかありますか? 始めてで色々と不安なのでアドバイスお願いします !
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