便はあるのでしょうか。 教えて欲しいです。
回答終了
せん。 チキン南蛮を作るときに使うようですが、普通のからあげとは違うのですか?
合声出し練習などはありますか? 店全体に響き渡るようなラーメン屋みたいにでかい声出さなきゃダメですか? 普通にお客さんに聞こえるくらいの声出せれば務まりますかね…
揚げ物を教えてもらっただけなんですけど、この時点でも覚えることがかなり多いですね…皆さんは覚えるまでにどのくらいかかりますか?また、覚える為に何をしましたか?
すか?跡が残るのは怖いです。事故は除き上手くやればやけどはしないのでしょうか。
解決済み
い雰囲気と優しい料理の味付けが好きで以前から働きたいと思っていた、前職で厨房業務に携わり和食洋食野菜の千切り等色んな調理法を経験し腕に自信がある、1日でも早く即戦力となりガストに貢献したいでいいですか?
理が苦手というか…この先覚えて行けるか不安です。 先輩に調理を見せてもらったり指示を聞きながら実践もしましたが、何か不安になってしょっちゅう先輩にこれってこれでいいんですよね?とか聞いちゃいます。先輩も忙しそうだし毎回心が痛んでしまいます…練習のアプリも見たんですがちょっと分かりづらかったです。やっぱり経験を積むしかないんでしょうか…あと忘れっぽいのでせっかく覚えてもちょっと期間があくと忘れちゃいます( ; ; )
なります。 下げや料理出し、ピックや伝票の諸々など色々出来ることは増えてきたのですが、やっぱり分からないことが多すぎてまだまだ不安です。 セルフレジになってから入ったのでお客様に聞かれた際にレジの操作がわからなかったり、まだドリンクバーの補充や清掃、洗い場、温度チェック?などは、教えていただいていないのですが、もう一通り教え終わったからあとは慣れていこう!みたいな感じで言われてます。 私はそんな器用に色々こなせないので全部聞きたいですがやはり忙しいので先輩には細かく聞きづらいです。 ガストで働いたことのある方は、こういうことは先輩がやっているところを見たりして自分で覚えていきましたか?ただでさえ研修中で失敗が多いのに出来ることも少ないと肩身が狭くて、、、、。
接時にホールかキッチンの希望を取った際にホールと希望してホールとして採用されたのですが、キッチンとしても入る日が多くて、ホールとキッチンの両立が難しく、覚えることが苦手な私はキッチンで働いている主婦の方とシフトがあった際直接嫌味をいわれます。ガストのホールバイトの方はキッチンもやるのが当たり前なのでしょうか?長文失礼致します。
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