ているカフェの常連さんで不動産と投資に力を入れている方が居ます。 【ここの経営者は経営権譲ってくれないかな】と何度も呟いています。私は無知なのでさっぱりわかりません。 【知り合いでカフェをやりたくて仕方がない人がいてここの物件いいなと言っていて。そしたら社員も全て必要なくなるのに。】と。 コンビニなどでよくある、経営者が変わってもパートやアルバイトなどはそのまま働いている形に似ていますか?
解決済み
ら常連のお客様からのセクハラじみた行為に悩んでいます。 最初のうちはよく話しかけてくるお客様、といった印象でした。しかしだんだんエスカレートしていき、連絡先を聞き出そうとしたり、最寄り駅を聞き出そうとしたり、家族構成を知りたがったりするようになりました。最近だと、私の肩を触りながら「可愛いよ」と言ってきたり、私の腰を抱くようにしながら触ったり、「肌白いね」といいながら腕を触ったりしてきて、本当に気持ちが悪いです……。 店長にも相談しましたが、毎回笑い話にされて終わりです。 もう私が耐えるしかないのでしょうか…。というか、飲食店では日常茶飯事なんでしょうか……。 これは出禁に価する行為なのか、法的措置を取る事ができるのか、など、なんでも構いませんので、今後どんな行動をとるべきかアドバイスいただきたいです。 どなたかよろしくお願いします。
たお客さんなんですが、ワキガすごく狭い店内が一瞬で匂いに埋め作らせます。 本人さんには悪気もなく体の特徴なのでどうしようもないことはわかってはいるのですが、古株の常連さんもお客さんが帰った後にちょっときついわと言われたり他のお客さんの影響も考えてしまいます。 お店をされている方お客さんの体臭問題どう解決されていますか?
が。。 お皿や、飲み物を一度にいくつも運んでいる方は 何かコツがあるからすんなり運んでいけるのでしょうか? それとも慣れですか?? 前の職場でお茶だしをしただけで、手元が震えてしまった事があり 自分にできるかちょっと心配です。。 それと、カフェで働いてみて楽しかったことなど教えてください。 現在働いている方、経歴のある方回答をお願いします。
ちらかというとコンカフェっぽくなく常連が多くて友達感覚で話している人が多いように思います。テンションを上げるのや話題を提供したりするのが苦手でなかなか上手く行きません。 また先輩たちと一緒のお客さんを接写していると遠慮してしまい全くもって話せません。 お客さんが私の方じゃない子を見て話していたり私が話すと笑顔じゃなくなったりして辛いです。 どうやったら人気がでるのか、どうやったら話せるようになるのか先輩たちと一緒のときはどうしたらいいのか、ドリンクやシャンパンの貰い方なども聞きたいです。あと友達同士で来ている方たちがお客さんだけで盛り上がっている時の対処法などなど聞きたいです。
が、常連が怖いのと、覚えが悪くてコーヒーの作り方もなかなか覚えられず続ける気持ちがないです。 こんな私でもスーパーでバイトさせていただくことは可能でしょうか
で店員を選ぶと聞きました。その真偽を教えてください。
様が多くて対応が分かりません。 私自身、今まで接客の仕事はしてきましたし、嫌なお客様ももちろんいましたが、大半の方が注目とかも『~お願いします。』の敬語な方で、間違えて料理出してしまったときも謝罪しても待ってるわ~って丁寧に対応してくださるお客様がほとんどでそこまで嫌なお客様に出会ったことがないから、変わってると感じるんじゃないかと友人には言われたのですが… そこのカフェの主に2人の常連さんの対応が分かりません。A・Bさんと表記させて頂きます。 Aさん(50代くらいの女性) ・私自身が気に入らないのかどの店員にもそうしてるのか分かりませんが、常に喧嘩腰でタメ口当たり前。 ・ソーサーの置く角度が気に入らない、トレーの置く角度が気に入らない、スプーンの向きが1ミリずれてる等どうでもよい?ようなことでキレる。 ・カップ提供時もちろん飲み口は触らないで、カップ底を持って提供しても『早くその汚い手離して!』と怒鳴られます。 ・その人が私に注意したことをすべてまたやらないように注意しながら提供しても舌打ちされる。 Bさん(60代くらいの男性) ・常に機嫌悪い。喧嘩腰でタメ口当たり前。 ・お金は投げる、レシートはもぎ取るようにとっていく。 ・いつも怒鳴り気味。 まだありますが、主にこんな感じの方達です。 まず今までの私の接客経験の中でタメ口のお客様とほとんど出会ったことなかったので、かなり驚きました。お金を投げるとかにも唖然という感じです。 もちろん私の接客態度にも悪い所があるのは分かってますので、直すようにもしてます。 ですが、ベテランさんに私の悪いところ聞いてもほとんど教えてくれません。 この常連さん達の対応の仕方。私が直すべき点をアドバイスお願いしますm(__)m
話しかけたらまずいですよね?今はすぐに本部とかに苦情言われちゃうし
か見ても「かわいい!」って言えるような子じゃない子もいて実際どうなのかなと思いました。 実際言ったことがある方で可愛い子とあまり可愛くない子どのくらいの比率でいましたか?
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