いています。 高校は商業科でしたが言い訳がましい＆恥ずかしながらコロナ禍もあり深く学べず検定合格したものは電卓のものくらいです。 パソコンは触れていましたが100%覚えているかと言われるともう覚えていません。 (マイパソコンは未所持のため触れる機会も3年ほどない） ITパスポートも勉強しましたが結果取れず卒業しました。 卒業後はパティシエになりたかったので製菓学校に行き製菓衛生師を取得後カフェで製造として働いています。 (他には色彩検定3級取得しました。) 働く上で全く別の業務ですが興味のある会社が求人を出しているのを知りチャレンジしてみたくなり、色々準備を進めてみようと思いました。 そこの会社でIPプランナー(グッズ制作やカフェ業務等)というのをチャレンジしてみたいのですが 何か自分にとって有利になりそうな資格はありますでしょうか？ 自分の中では 色彩検定またはカラーコーディネーターの1級を目指すのとパソコンが殆ど触れないのでWord等学ぶために MOS資格等チャレンジしてみようかと思っています。 何かアドバイスありましたらよろしくお願い致します。
回答終了
製菓衛生師試験の実技試験とは、どういった内容ですか？決められた時間内で調理などをするのでしょうか？ 情報がなくて不安です。
解決済み
の日程などについては、3月の上旬ごろ発表と書いてありましたが例年は東京都の場合何月頃試験があるのでしょうか？ 回答よろしくお願い致します(><)
のですが衛生法規のみ1点しか取れませんでした。 広島県は各教科6割以上とは明記されていないのですが、この場合は合格になるのでしょうか。 ※衛生法規以外は全て6割以上取れてます。
料として製造する営業は菓子製造業としない。 とありますが、 例えば、パンの生地に練り込むとき、手作りのカスタードクリームやジャムは入れてはいけないということですか？ また、 包餡するみたいに使うとき、ジャムやカスタードクリーム お惣菜は手作りのものを入れても大丈夫ということですか？ わかりやすく教えてください。
り、現在育休中です。 製菓の専門学校の通信を1年受けて製菓衛生師の受験資格を取りたいと考えています。 スクーリングがありますが、母と夫が行く間はかわりばんこで子供を見てくれるので受けること自体は可能です。 ですが、役職をしているものとして専門学校の通信をすること自体が違反なのでしょうか？
が 食品企業で働く方には必須な資格なんでしょうか？ ちなみに私は学生ですが、 製菓衛生師の資格 を持っていることにより入社するにあたって 有利になる資格なんでしょうか？
パン系コースに行きたいのですがその中でも製パン学科(1年)、製菓衛生師科（1年)、製菓技術科（2年）があり、どれを選べば良いか分かりません、、！ちなみに私は将来パン屋さんなどパン系のお仕事に就きたいです！ 回答よろしくお願いします！
にネットで確認したところ番号はあったのですが、申請に行くのに合格通知が必要と書いてあるので心配になって…。
のですがネットでパティシエは離職率が高い、給料が少ない、きついなどの情報を目にしました。 この1部の情報を鵜呑みにするのはよくないと分かってるのですがパティシエとして働くのが怖くなってきました。私は調理師の資格を持っているのですが専門学校を卒業後カフェのキッチンスタッフとして働こうかなと思ってるのですがどう思いますか？製菓衛生師という資格を無駄している気がしてしまいます。
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