「ワインソムリエ」を含む質問（35ページ目）

大学で文学部など、「食」と関係ない学部でも「食」に関する会社(食品を扱う仕事)などに就職出来るのでしょうか？ 分かる方いらっしゃいましたら教えていただけれ...

どに就職出来るのでしょうか？ 分かる方いらっしゃいましたら教えていただければ嬉しいです。 説明下手です みません。

長文失礼します。 他のお店でも経験あるらしいのですが、 ホステスの接客について ある１人の従業員についてご教授下さい。 お店の客層は某会社の会長 個人経...

ある１人の従業員についてご教授下さい。 お店の客層は某会社の会長 個人経営の社長 企業でも上の役職クラスの方で、 お酒を飲み方も上品な感じで、 酒癖が、悪いお客様はいないと言って良い程です。 会話を楽しみ、お酒も少々嗜むと 言う感じのお客様が、多いです。 私が、問題だと思う従業員は 他のお店で、ホステスと言う 仕事に経験はあるようなのですが、 お客さまよりお酒を飲み ボトルが、少なくなると 空けて欲しい指示をしてきます。 ボトルが、空く回数が、早いので、 私的には昭和の景気の良い頃の 飲み方をする人だと思っていて 場末のスナックでもあるまいし あからさまに空ける行為も お客さまも良い気はしないと思っています。 一応、私はこのお店で、 その1人の従業員より前から勤めています。 私は一従業員で、 数十年と働いてきて、 このような人は初めてで、 戸惑っています。 雑学、お酒が、好きなようで、 ある程度の知識はあるようです。 但し、 知識をひけらかすような話し方をする感じで、 その従業員が、勤めだした頃は 色々知っているんだね。 すごいねぇ とは言っていましたが、 最近、鼻につくようになってきました。 この食べ物には日本酒が、あうとか どこどこの日本酒が、あうとか ワインをお好きなお客様に 知り合いにソムリエが、いるので、 頼んで、何か持ってきましょうか？とか パチンコが、お好きなお客さまに 台の特色みたいなような話をしたり 写真屋さんに勤めた経験もあってか カメラが、趣味のお客さまに 色の調整が、どうのこうのとか 私には理解出来ない話し方をします。 それも自分のお客様ではなく 私のお客さまにです。 私が、出勤の日ではない時に その子が、いるなら お店には行かないと 言われて、来ないお客さまもいます。 そのお客さまは昔からのお客さまで、 複雑な心境です。 昔からホステスの仕事をしている割には お客さまを選んで、つく所も見受けられます。 最近、その従業員の紹介で入った 知り合い？友達の 従業員が、いるのですが、 同じ匂いがして、 おきゃくさまに気を使わなくてはいけないのに 従業員にまで、気を使うことに疲れます。 自分のレベルが、下がるような気がして、 モチベージョンの持ち方が、 わからなくなりつつあります。 その従業員は ホステスの接客業に向いてないと思うのですが、 みなさまどう思われますか？

私は王将1年と居酒屋2ヶ月の経験がある17歳です。 今フランス料理店みたいな居酒屋で働き始めて6日目です。今だに私は慣れず。店長も王将の経験があると期待し...

屋で働き始めて6日目です。今だに私は慣れず。店長も王将の経験があると期待していたのに期待に追えられてませ ん。私より3日前に入った20歳の女の子はフルで入っているし動きも覚えもよくすごいです。私はシャンパンなどワインなどが全く分からず、しかも物覚えが悪いです。店長も最初は優しかったのですが、今は怒りっぽく。明らかに20歳の子との接し方が違います。 王将1年居酒屋2ヶ月の経験で6日経ってもまだ新しいアルバイトに慣れていないのはやはりダメなのでしょうか？ みなさんは新しいアルバイト先は何日ぐらいで慣れますか？

お酒系の資格ってなんかありますか？なんでもいいです

食品の官能評価をする検定員に興味があるのですが、どうやったらなれるのですか？何か資格等がいるのでしょうか？？？調べてもよくわからなかったので、ぜひ教えてい...

資格等がいるのでしょうか？？？調べてもよくわからなかったので、ぜひ教えていただけると嬉しいです。

ディズニーのアルバイトって時給いくらですか？！

お酒に関わる仕事ってどのようなのがありますか？ お酒に関わる仕事に興味があります。（現職は酒とまったく関わりのない仕事です。） ただ、酒に関わる仕事で現...

。（現職は酒とまったく関わりのない仕事です。） ただ、酒に関わる仕事で現実に転職可能性がありそうな職種は、 【飲食店】か【小売】くらいしか思いつきません。 普通では見えないところでお酒とつながってる仕事を知りたいです。 『こんな部分で酒に関わっている仕事』というのを具体的に教えていただければと思います。

フードコーディネーターの資格をお持ちの方、是非アドバイスをお願い致します。 現在、調理師として勤務していますが、『食』に関する知識の幅を広げたく、 フー...

、調理師として勤務していますが、『食』に関する知識の幅を広げたく、 フードコーディネーターの資格を取りたいと考えています。 仕事の都合上、通学は無理なので、通信教育で学習したいと考えていますが、どこの通信教育が良いのか決め兼ねています。 フードコーディネーターの資格をお持ちの方、是非アドバイスお願い致します。

チーズの資格の勉強をしています。 いろいろな「チーズに合う飲み物亅を問う問題に苦戦しています。 こういう問題等を勉強するのに良い本があれば教えてください。

戦しています。 こういう問題等を勉強するのに良い本があれば教えてください。

家電製品アドバイザーとかの資格とかは、どの程度のランクの資格でしょうか？ この手の資格って、天下り団体とかが作った資格で、対して役に立たない感じがしますが...

の資格って、天下り団体とかが作った資格で、対して役に立たない感じがしますがどうでしょうか？世の中にはいろんな資格があるようですが、名前だけで役立たずの資格も多いような気がします。