つくし謝罪もしたし対応も上の者に任せたのに上の対応が遅くて私に電話掛かって名前聞かれるし、おかしい そもそも個人情報なんだけど、仕組みがおかしく無いですか？ 私が間違ってますか？それも経験、飲み込めってことですか？ 飲食店サービス業おかしくないですか？ ミスゼロとか無理ですよね？たかがアルバイトで というか作って提供するだけですよね飲食店って 私が間違ってる？ そんなんじゃ社会で生きていけないとかいう意見は受け付けません。 とにかく個人名は聞かれたくないし、 まず忙しい日に入れ忘れゼロとか無理ゲーですよね？？ノーミスの日とかあります？2人で回してですよ
解決済み
の前クレーム処理に対して、明らかにお客さんが食べたあとがあるのに会計の時に「これにゴミ付いていたんですけど」と言われ、ゴミが付いている部分だけ残してそれ以外の所は食べていました。私は今までのクレーム処理は教えられずに全部アドリブで行っていたので、食べていたので料金を取るのかな、勝手に引いたら駄目かなと思い、今回はその分のお皿の料金をカウントし、お客さんには謝って「店長に伝えておきます。」と言い、すぐに店長の所へその商品を持って行ったら、「どうしてクレームがあったのにそのお皿の分までお金を取ったんだ！お客さんの立場になって考えろ！」と言われました。 私がお客さんの立場だったら、ゴミが付いていたらすぐにお店の人に言うし、もしゴミに気づかずに途中まで食べてしまったという事であれば、店員さんに聞いてお金を払わなくてもいいかどうか聞きます。でもそんなことは言えるはずもなく、「はい、その立場だったらお金を払いたくないです」と店長にあわせました。 そのお客さんには料金を確認したのですが、「どうしてゴミが付いていたのに金を払わなくちゃいけないんだ！」みたいなことは言われず、そのまま何も言わずに「はい」と了承してくれてレジへ向かいました。 たしかにこの場合、食べてしまってもゴミがついていたならお金を払わなくてもよかったかもしれませんが、値段を勝手に引いていいのかどうしたらいいのか分からず、自分の自己判断で決めてしまいました。私が悪いのかもしれませんが、初めてのバイトだしクレームに対しては今はとにかく謝ることに必死でした…。 怒られたあとはずっとモヤモヤしていましたが、自分が悪いのか…？とか思い始めてしまいました。この場合、クレームに対してどう対処したらいいのでしょうか？まだ料理がきた時だったら「すぐに取り換えます！」とか言えますが、もうお客さんは食べ終わって帰る時だったし…次また同じことで怒られたくないのでクレームの対処法をお願いします。
からお叱りの言葉を頂きました。内容は他のお客様の接客中に割って入ってきて写真を撮ってと言われました。 接客中だったのですがしつこく言われたので先にそのお客様のスマートフォンで撮りました。上手く撮れてないと言われたので謝罪をしたのですが「嫌々、適当に撮ったからや！」と言われました。そんなつもりは全くなかったのですが「目付きも悪いし態度も悪かったのは店が忙しいかったからか？」と言われました。私の顔は強面なほうです。コンプレックスでもあります。それを補う為、ゆっくり軟らかな丁寧な接客を心掛けています。接客は好きなんですが私みたいな強面は接客に向いてないんでしょうか。
の知り合いの方が食べに来て店長休みなの？ と聞かれたので「はい、お休みです」と答え「店長によろしく伝えといて」と言われ追加のオーダーをいただいたので、かしこまりましたと言い席から離れました。 そしたら夜に連絡があり、店長にお客様が直接怒りの電話をしたみたいで私に「居ません」とだけ言われどんな教育してるんだ！ちゃんと教育し直せと言われたそうです。 私はあまり愛想は良くなくとられますが、そんなぶっきらぼうに言った覚えもないし、お客様も機嫌が悪くなったようには感じませんでした。 でも注意はされましたが、納得はいきませんでした…。 店も忙しい時だったし、確かに丁寧さにはかけてたのかもしれないけど、いくらなんでも「居ません！」と一言で終わらせる対応はしてないのに、レッテルを張られたようで悔しいです！！ 皆様が私の立場だったらどうしますか？素直に認めますか？ いろいろな意見お願いします
さんからきたクレームを教えてください。
がおすすめとかありますか？
国産の食材を使っていて、それを食べたお客さんが３口程食べて、 「コレ外国産でしょ？外国産だと知ったら食べなかった。 外国産は食べないポリシーなんです。返金して。店長呼んで下さい」 という言われました（ちなみに店長不在でした） 今までに対応したことない内容だったのでドギマギしてしまい、 「一応ここに産地表示（これがちょっと分かりにくいんです）しているんです」と 今思えば火に油を注ぐような事を言って更に怒らせてしまいました。 店長に電話で相談して、謝ってお金は頂かず帰って貰ったのですが この場合どんな対応したら良かったのでしょうか？ わかりにくい文章で申し訳ないです。
内容が 挨拶がない(いらっしゃいませ等) 無言で接客提供 挨拶も出来ないのは人としておかしい という内容でした。私は無言で接客などした事がなく、その日もいつも通り大きな声で接客していました。 人としておかしいと言われる事などしてないのにも関わらず侮辱されとても腹が立ちます。 クレームをいれてきたのは誰なのかは憶測ですが大体検討はついています。 虚偽のクレーム、侮辱、これは訴えるほどのものですか？また、訴えるとしたらどこに行けばいいですか？
ガー症候群優位の発達障害者（グレーゾーンとか含む）に、キッチン（食器洗い含む）メインならともかく、ホールスタッフは向きませんか？ 自閉症スペクトラム障害の仕事に関する本には、飲食店の勤務は自閉症スペクトラム障害（特に旧名高機能自閉症またはアスペルガー症候群）には不向きと書いてあったので、実際に飲食店で働いている（働いていた）方に回答をお願いします。
Gなのですが）今日はとくに匂いが強くて気持ち悪くなってしまいました。 今まで香水の匂いが苦手とか言ったこともあるんですけど全然やめてくれなくて、どうしたらいいですか？
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