メーカーに勤めています。 飲食店経営についての失敗談が聞きたいです。 成功談は話さないで下さい。成功は常に成功ではな いと思ってます。 経営はカフェか居酒屋をしたいと思ってます。カフェなら客席は15席前後、居酒屋なら30席前後と考えています。 詳しい店舗の内装、コンセプトなどはこれから煮詰めていきます。 1つだけ決めているのはトイレは男女別にすること。 これだけは絶対に譲るつもりはないです。 開業は25~30歳の間と決めています。 今の仕事を途中で投げ出すのは嫌だからです。 開業資金もこの間に800万は貯めます。 前置き長くなりすみません。 失敗談でなくても、辛口なコメントもお願いします。 若いため至らない部分がありますが人生の先輩方の意見お願いします。
解決済み
人なので働きながらスクール? に通い勉強して、女性特有の体調の悩みや美容に良い漢方を中心にやって行きたいと思ってるのですが…。 皆さん何か知ってましたら教えてください。 お願いします
いるんですが、 上記の通り、パティシエかカフェで働きたいんですが 親には専門学校に行くほどの仕事なのかと聞かれます。 正直、今飲食店でバイトをしていて社員の方は2人しかいないので バイトからや高卒で就職できるような気もしました。 専門学校を出て、資格を取ってから就職するほうが 資格を取ってるだけ給料が違うと思いますが、 あまり変わらないのではないかなとも思います。 バイトでもできるような仕事につかければいい話なんですが、 私が就職したいなと思うところの現実は バイトと同じ仕事をしているような気がします。 バイトから、高卒からの就職と 専門出て資格を取って就職の 違いを教えてください。 よろしくお願いします。
くいけるのでしょうか?? 理由も書いてくれるとうれしいです^^(将来カフェを経営したいです!まだ小学生ですが><)
、自分は真剣に将来自分のお店(カフェ)を開きたいと考えています。 そこで、現在カフェ店員、カフェ経営 者の方、又は経験された方に色々と聞きたいことがございます。 ほんとになにもわからない状態なので、細かい質問申し訳ありません。 自分なりにしらべてみたところ、カフェを経営するためや店員として働くための知識を身につける専門学校があるということなのですが、どういった進路を進めばカフェ経営者に近づくことが出来るでしょうか。 実際にどんな仕事があったり、年収がどれくらいなのかなど教えていただけるとうれしいです。(年収が低いからと言って諦めるようなことはありません) 考えとして甘いかも知れませんが、カフェのアルバイトなどをして正社員になり、起業する為の力や知識、お金などを蓄えてから自身のお店を開く、と言ったことは可能でしょうか? 文章力がなくあまりまとまってはいませんがよろしければ回答、アドバイスの方お願い致します。
開業できるくらいのガッツがあれば・・ などと考えます。 体力勝負で、色々と大変そうなので、自分には無理だと思いますが、 実は密かに、憧れています。 みなさんは、そんなことを思ったことはありますか。 そのほかで、興味があることや、やりたいことって、特にないから、 結果として出せた結論は、せめてできるだけ そんなに嫌じゃない、大変じゃない仕事をつかもうと・・ 必死。そんな自分に心底ではちょっと笑えます・・。 (多分、同じ発想で生きている人は掃いて捨てるほどいるし、 不況だし、そんなものが都合よく手に入るとはあまり、思えないw) あ~、試験前のプレッシャーですが・・。 とりあえず、勉強は何かやっていきたいです、今後も。 しかし、本当は、どうせなら、 受かったことがわかった直後、死にたいです。 受かった資格等を、盾にして、なんとかしようと、必死な自分を想像したら、 ・・・何だか、つまらなくなって、手が止まってしまうから。何もできなくなるから。 のれんに腕押しの状態が、しばらくは続くことでしょう。 だけど、それでも、就活?を続けることができるかどうか、分かりません。 (けど、あっさりと、仕事に繋がる・・というケースを、今は、どこかでか期待している) 多分、合格と同時に、この世に未練はないと・・死ぬのがベストだと思います。 じゃあ、何のための勉強かって? それは・・周囲で働く色々な人たちをみて、 色々と考えさせられるものがあったからです。 (反面教師、鏡等、色々) それによって、現状を打破しなければ・・と。 そのためのきっかけが欲しかった、そんな感じです。 本当の意味で、自分の人生を変えるきっかけにつながれば、、 などとも、期待します。しかし、どこかでか割り切ってやっていることに そこまでのものを期待するのは、やはり間違いなのでしょうね・・。 たかが、資格・・ですもんね。 受かっても、やっぱり、そんなものか・・と、わかったら、、 やはりまた死にたくなると思います。 何なんでしょう、私は・・。あ~生まれてきたくなかった・・。 だけど、やりたいことが思いつかないから、とりあえず、 勉強するしか、ありませんでした。 現時点での、結論はそんな感じです。 勉強はとりあえず、やってみるものかな・・とは思いました。
す。 私はとある会社のフランチャイズとして開業されたベーカリーカフェで正社員として勤めています。まだ開業して3年も経っていませんが経営がかなり厳しく赤字続きです。1日良くて10万円程度、悪くて7万程です。また、つい一年前に駅近に2号店を建てましたがそこでも毎日赤字続きで今年の9月に閉店予定です。この約2.5年間で店長の入れ替わりは4回あり、ほぼどちらの店舗にも顔を出さないです。店舗運営は私達社員に任せると言われています。この先が非常に不安です。転職をするべきか悩んでいますが、この不安以外には特に給与や福利厚生などで不満がありません...。話がまとまらず申し訳ないです。 ⚫︎不安な事は会社の経営難 ⚫︎店長の入れ替わりが激しくあまり宛に出来ない ⚫︎今年24の歳なので見切りをつけて転職をするべきか ⚫︎これだけの不安なら留まるべきか 決めるのは自分だというのは十分承知ではありますがほんの少しでも良いので助言を頂きたいです。宜しくお願い致します。
ですが、やりたいことが変わってきていて、悩んでいます。 大学は情報学部に通っていますが、やりたいことはカフェ関係の仕事になっています。 自分でカフェを開業するのか、チェーン店の店長などになるのかなどはまだ決まっていないのですが、いろいろと不明点があります。 大学を辞めて、カフェに就職をしたいなと思っています。 質問の1つ目が、大学を中退して、カフェに就職することは可能なのかどうか。 スターバックスなどの大手でも、小さめなところでも構いません。 大卒と言う名前がないと全くできないのであれば大学は止めずにいようとは思うのですが。 いろいろと悩んできた上でのカフェ希望なので、やりたいことが他のことに変わることはないとお思います。なので保険のように大卒を使うつもりはありません。 2つ目はカフェをもし開業するとした場合、必要な資格などが知りたいです。 それが学校に通わないと取れないようなものなのか。簡単な講座などで取れるようなものなのか。 大学をあと2年通ってから就職をするよりも、できることなら早く就職をしたいと考えています。 ご回答よろしくお願いいたします。
近くのカフェや私の自宅で教えたいと思っているのですが、その場合何かの機関の許可のようなものは必要なの でしょうか? 留学経験もあり検定の高級も取得しています。 アドバイスなどよろしくお願いします。
したいな~と思いながら近所の猫カフェに通っています。 そこで猫カフェで目にした動物取扱責任者の証明書みたいなのを目にしてから少し調べてみたら、必要条件の中に半年以上の実務経験とありました。私は動物関係の学校には行っていないので、この条件かまたは何らかの資格をとる必要があるようだというところまでわかりました。 そこで動物取扱責任者について詳しい人に質問なのですが、実務経験とはどのような場所で働けば良いのでしょうか?ペットショップなどでも大丈夫なのでしょうか? また、資格だとしたらどんな資格が有効なのでしょうか? 地域によるようなので、その人の地域の場合で構いません。回答よろしくお願いします。
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