います。 そのために今お金を貯めていますが開業資金はどれくらい あればいいのでしょうか?店舗の家賃は10万円前後を 考えています 開業までの流れや資格など詳しく教えて下さい。 調理師免許などはいるのでしょうか? 目標は3年後までには開業したいです。 よろしくお願いします。
解決済み
ているのですが、どんなところがいいでしょうか? 現在のところ、堀口珈琲か珈琲問屋を受けようと思ってます 。
を卒業していて添削してくださるような方が居ないので教えていただけたら幸いです。 アドミッションポリシーは 1 食に関するビジネスに関心がある 2 将来フードビジネスの分野で活躍する意欲がある人 3 食を取り巻く問題に解決の意欲があるか 4 フードビジネスを通して協働しながら社会貢献出来るか 主にこれらです。この要望に答えられる人物であるかアピール出来る文を書けというものです。 私は小学校の頃からお菓子を作ることが好きで将来カフェを開きたいと思っています。 カフェを開くには資金はもちろん食に関する様々な知識が必要です。例えば、お客様のニーズをリサーチしてマーケティングする力や、それに沿った商品を開発していく上でのコストの使い方などの知識などです。そこで私は、資金を増やしつつ食に関する知識も深めることができる食品開発の仕事に就くことが良いのではないかと考えました。しかし、カフェを開発する上でのお店のコンセプトなどは食品開発だけでは限界があります。なので食品の高度な知識とカフェ経営の知識そのどちらの学べる貴学がとても魅力的だと感じました。 貴学に入学した際私は、自分が思い描いている将来の実現の為にフードスペシャリストやフードコーディネーターの資格を身につけられるように積極的に高度な専門知識を学んで行きます。
ションをしながら、昼はカフェができるような仕事をしようと思っています。 そこで、飲食物を提供するならば「食品衛生管理者」の資格か、「食品衛生責任者」の資格、どちらを取得すれば良いのか教えていただきたいです。 また、この二つの違いは何なのでしょうか。特に、食品衛生管理者は3年以上の実務経験がないと取得ができないとサイトに書いてありました。この場合、今公務員として働いている私は不可能ではないのか、、、と困っています。 良い物件が見つかったらすぐにでも開業したいので教えてください!!!
回答終了
れているところでトリマーをやっているのですが、職場には看護職とトリマーを並行してやっている方がいて、その方がすごいと思いましたと面接で言ったら私も午後診察から看護のほうに回されるようになってしまいました しかもトリマーは私含めて4人しかいなく、トリミングの部屋も狭く音楽など何もかけていないので無音です。 とくに話を弾ませながらトリミングをする訳でもなくただひたすらに黙々と犬を切る、洗うなどしていてすごく窮屈です すごく静かなのでそんな中声を上げて質問もしずらいですし(結局しますが)従業員同士すごく仲良しな訳でもないです 午後診察からの看護は、看護師同士はすごく仲良しなので雑談などしているのですが私は午前中トリミングなので仲良くできない、話に入れない、看護を学んできた訳では無いので専門用語や検査内容が分からないなど業務全てがちんぷんかんぷんです 学校と全然違うやり方のトリミングも覚えなければいけない、なんの知識もない看護も覚えなければならないなど頭がパンクしそうです トリミングが嫌いになりそうです。 転職して、飼育スタッフや猫カフェの店員などになりたい、、と毎日思っています トリマー同士の仲が悪い訳では無いのですが、特別会話もなくシーンとしてる空間がしんどいです 犬は好きですが専門学校も猫特化のコースを卒業していて、動物病院なら猫も来るからと思って就職したら猫は全身丸刈りのみ、ハサミを使うカットは無しで私が学んできたものが何一つ生かせません。本当にしんどいです、転職したい! 人間関係も悪い人が何人もいる訳じゃないのですが、私が午後診察の時に検査番をしている時にいる看護師さんが怖いです。ため息をついたり、質問をしても「あー、、はい、まぁそうです」など面倒くさそうに答える、、その人がだいたい検査の所にいるので教えて貰いながら、という感じなのですが、分からないところを聞くのも怖いです 検査やレントゲン、エコーの患者情報入力もまだメモを見ないと不安なのですが、メモ見ないとわかんない?など言われ申し訳なさと不安で押しつぶされそうです ただ、辞めると伝えてから2ヶ月経たないと実際に辞められないと書いてあり、辞めたいのにさらに2ヶ月続けるのか、、と思ってしまうのと新卒なので辞めたいと言いづらいです。特に病気などの理由もないですし、、 なにか楽に考えられないでしょうか 最終的にはドッグトレーナーの資格を取った友達と開業したいので、飼育や猫カフェに行きたいとは思いますがまだまだトリマーを頑張らなきゃなと思っています。 でもこのままだとトリミング自体を嫌いになってしまいそうです 誰か助けてください
。 私は旅行、観光関係の仕事につきたいのでコミュニケーションを重視している英語の学科に進学することに決めました。 海外に出かけた際に英会話力の重要性を痛感したというのもその道に進もうとした理由でもあります。 以前は栄養関係の道に進もうと考えていました。 今は、カフェが好きなのでカフェの開業や、お菓子作りも好きなので焼き菓子店の開業を夢見るようになりました。パン屋でバイトしているしパンは好きなのでパン屋も興味があります。 多額の資金がかかることは知っているのでそれはただの小さな夢に過ぎません。 製菓や調理の専門学校に行くことも考えました。 ですが それは趣味の延長に過ぎないだろうし、大学に行くことを諦めたくはなかったので、大学に受験しました。 自分は英語が好きなわけではないし、ただただこれからの英語力の必要性を感じ決断したことですが、 きっと大学には本当に英語が大好きで英語力を磨きたいという人ばかりだと思います。 そんななかで春からやって行けるか不安ですし、ほんとにこれでよかったのかと後悔している面もあります。 腹を立てる方もいると思いますが、なんでもいいので意見、感想をお願いします。
今から少しずつ準備を、と思っていますがまず何から準備、勉強すればいいですか?経営などしたことないど素人 です。 資金、料理以外でお願いします。
ます。将来自分の店を開きたいと考えており、働きながら夜間に勉強ができる料理学校を探しています。ネットで探したのですが見つからないので、知っている方がいたら教えてください。 できたら下越地域で、洋食、カフェ経営などが学べるところを希望です。
め、ゆくゆくは小さなお店を持ちたいと思うようになりました。 今から服飾の学校に通い、ファッション勉強を始めて、いずれ独立開業できればと考えています。難しいでしょうか? 現在はカフェ店員をやっているので接客経験はあります。
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