ムが来ました。 そのため白マスクのみになったのですが、クレームを入れる側の人はなぜ白にこだわるのですか？ 別に白マスク統一に反対するわけでもないです。 元々白か灰色のものを使ってました。 ただ私からするとマスクの色くらいなんでも良くないかって思っています。 なので白にこだわる人の理由が知りたいです。 みなさんは飲食店に行ってそこの従業員が白以外のマスクをしていたら嫌ですか？
回答終了
が入っているらしいと言われました。普通の会話の中で、そーいえば的なノリで言われたのですが、私はその時初めて知りました。どう して私は店長から注意を受けていないのでしょうか？普通、一回でもクレーム出たら注意しませんか？また、自分では愛想のない接客はしていないつもりです。忙しくて流れ作業の様になってしまっている時もありますがきちんと対応しているつもりです。どうしてクレームをつけられないといけないのでしょうか。お客さんに直接言われたわけでもないので、クレームが事実なのかも、何が気に触ったのかもわかりません。どのように接客すればいいのでしょうか。
解決済み
ますが身バレが怖いので内容は細かく書けないのですが、先日はじめてここまでのクレームを受けました。 その方は恐らく父親で、一緒 に来店されていたご家族の方も「もうやめなって」「別にいいから」「恥ずかしい」と言っていたので、たぶんどこの飲食店でもよく定員に怒鳴るタイプの方なんだと思うのですが、ご家族が止めても止まらないので、ご家族の方も結局諦めていました。 その方のクレーム内容は、正直どこの店舗でもほぼ毎日起こることですが、その件でクレームを受けたことは今まで一度もありませんでした。(詳しくは言えませんが正直その程度のことです) 店長も言っていましたが、いかにも新人っぽそうな人に目をつけて文句をいうタイプのクレーマーで…。 まるで身内を殺されたかのようなテンションで怒鳴り散らかされてさすがにこちらも腹がたちました。 「この人の人間性がおかしい」など散々なことを他のお客さんもいる店内で大声で言われ、しまいには名前まで書かされ、上にクレームまで入れられました。 その場では頭を下げ謝罪しましたが、今でも全く納得いきません。 朝から夜まで丸一日慣れない他店での勤務でヘトヘトでしたが、泣いて目が腫れていたので交通機関を使わず数十分かけて歩いて帰る羽目になるしで何から何まで最悪でした。 クレームの内容も内容だったので店長も私の肩を持ってくれていましたが、今度上の人からの事情聴取があるんだろうなと考えるとこのまま辞めたい気分です。 もっとこういうクレームにもタフな感じでいられるようになりたいのですが、皆こんな風にへこむものですか？ 客層的に中高年のおじさんが多いのでなぜか最初からキレ気味のお客さんも割と多いです。 そのたび泣きそうになるのでどうにかしたいです。社会勉強になるからとか、そんな風に前向きには捉えられません。
ようにや潰れないように気をつけてバッグに収納してる？ 大抵は飲食店が途中で何かないように気をつけてるから平気？ もしお客さんからクレームが来たら配達員が弁償ですか？
を優先すべきかまだわかっていません ・ドリンク作り ・料理提供 ・Uber、出前館にデリバリー ・お客様案内 ・会計 ・バッシング 優先順位を教えていただきたいです＿|￣|○
今大学４年で、同じ歳の私は６年制の大学なので今年入れてあと３年あります。 彼は今就活をしているのですが、先日飲食店の内定が決まりました。 ５月末までに内定証(？)を送れば就職が決定するそうです。 ただ、私は以前飲食店でバイトしていて、その社員さんはいつも 忙しそうで、常に疲れていました。 それを見ていて、絶対に飲食店だけはやめてほしいと思っていましたが 彼はその内定先がすごく気に入って、仕事がんばる！と言っています。 今まで飲食店でバイトしたことないからわかってないんじゃないの？って思ってしまいます。 それと、私は自分が子供のときに出来なかったので、結婚したら一緒に夕飯を食べたり、夜お話したり、 というのが憧れで、そうなってほしいと今でも思います。 でもその飲食店は夜１１時まで営業なので、朝が早い私はきついです。 彼に言ったら「どの会社でも残業があるから無理」とか「今のご時世就職できるだけでもありがたい」といいます。 確かにそうだと思うし、小さい会社の割には月収はいいです。 今は結婚したいと思うほど彼が大好きだし、一生一緒にいたいと思います。 ただ、生活リズムが異なって、お互いの休みも違う 将来それでうまくいくのかな、と悩みます。 そこで質問なのですが 飲食店に就職するメリット・デメリットが知りたいです。 私は彼とずっと一緒にいたいと思ってます。 彼がほんとに飲食店に就職するなら、あたしも覚悟決めようと思います。 ただ、現実が知りたいです。 「飲食店はきつい」 「他の仕事も一緒」 などなど。 長くなってすいません。お願いします。
でしょうか？クレーム対応係は 定型文を言うだけのロボットなのでしょうか？ちりんちーりんちんちりーんちん。
品についてのクレームを入れらることがあります。その後キッチンの方に確認し、ミスをしていると私が謝罪に行きます。口下手なの と謝罪以外の対応(お金を払いたくないなど)が分からないので私は行きたくないです。社員の方は絶対1人はいるのでその方かミスした本人が行って欲しいのですが、どこもそうなのでしょうか？
ですがこの度路面店に飛ばされクレームの多さに困っていますフードコートでは、言い方悪いですが適当な接客でもクレームつけられることなんてほとんどないです、クレームつけられ謝ってもフードコート店員はみんな頭のおかしな客が来た程度に思っています、しかし路面店だと些細なことですぐ怒られ、店員も誰も助けてくれません、しかも98パーセントくらいが男性客で瞬間的に怒られます。女性クレーマーにはネチネチ言われます。
「店長よんでこい」 が使えますが 店長の不祥事の場合はどうするべきですか？ 飲食店やカラオケ店の場合です。
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