接客をするのはありなのでしょうか? 私は今まで10年ほど飲食業に務めており、最近転職してとある飲食店の社員候補として勤め始めました。 3ヶ月後にオープンする新店舗の社員になるために、本店となるカジュアルなカフェに研修に行かせていただいてるのですが、そこのお店の接客はホテルのサービスマンの動きを参考にしているらしく、一般的なチェーン店のカフェや個人経営のカフェでしか働いた事のないわたしには斬新だなと思う事の連続です。 その中でも特に気になった事が「トレンチの上に常にダスターを置いて作業する」ことです。 来店時のお冷提供、カトラリーセット、食事提供、中間バッシング、中間お冷のポットを持つ際にも常にダスターを持ち歩いてます。 お店側の理由として、大きい皿を二枚以上持つ時に手首にのる部分の皿が安定するための滑り止め、ポット類の水滴拭きのためらしいです。 しかし、お客様が帰った後のバッシングの際も同じダスターでテーブルを拭いています。 汚れたら洗っているものの、前のお客様の清掃に使ったダスターを常に持ち歩き、中間バッシングの時など、まだ食事をされてるお客様のお目にダスターが見えてしまうというのが、どうしても私には不衛生に感じてしまいます。 しかし、会社側はホテルのレストランのサービスマンから仕事のやり方を学び20年間変わらずこのスタイルで接客してきたそうで、私もそのやり方に準じなければなりません。 「お客様第一に考えて心配りと気持ちのいいサービスをしましょう」 が会社の社訓。 私もその考え方に同意してますが、今の矛盾に感じる仕事の仕方のままお客様と向き合う事は失礼な気がします。私も自身を持ってこのやり方が正しいんだと納得して接客をしたいです。 "トレンチの上にダスターを置いて接客するのか?" このやり方が正しいのか、それとも良くない事なのか、どなたか接客業経験者の中でご存知の方がいれば教えていただけないでしょうか?
解決済み
普通の会社員よりよっぽど過酷な肉体労働なのに、超デブの人が作ってる場合、なんで太るのか疑問でした。
観光専攻とかの方が将来的にいいですか? 将来やりたいことがちゃんとは決まってないので、やりたいことが決まらない状態で英米語専攻に入っても就職先が決まりにくいのかなと思って(専門学校だし)、だったら気持ち的には微妙でもそういう専門の学科に行っちゃった方が将来的には安定するのかなと思うのですが、、 英米語専攻に入ってTOEICなどとは別に資格を取ったとしてもやはり就職では専門学校卒だと不利ですか? まだ自分でも将来何をしたいのかよくわからなくて、空港で働いたりホテルで働くのもいいなとは思うんですが、どこか不安とか躊躇いが自分の中にあります... でも専門卒で企業に就職するよりは、専門卒で専門職に就いていた方が世間一般から見たらそっちの方がいい気もします。 自分でもどうしたらいいかわからないので、皆さんの意見を聞かせてください。
ようなことを経験された方の体験談を聞かせていただきたく質問いたしました。 具体的には、時間や場所はどんな感じだったのか、どのようなことに気をつければ良いのかなどを教えていただけると大変助かります。 また、友人らに聞くともう済ましたという人が多いのですがこういった行事のようなものは企業によって(入社式などは別かと思いますが)まちまちなのでしょうか。 色々と質問してしまいましたが、どれかだけでもいいのでお答えいただけるとありがたいです。よろしくお願いします。
。 男なら汗流して外仕事やトラック、はたまたコテコテのスーツを来たホテルマンやサラリーマン、白衣を着た医師や美容師に格好良さを感じ、女性にはホテルマンや呉服屋、アクセサリーショップアパレルや美容師等に良さを感じます。 製造業に感して「何やってるの?」製造業」ってのが嫌だなというか微妙だなと感じてしまいます。何の車乗ってるの?に近い感覚かと思います。特にかわいい女性が青の制服来て日本帝国軍帽みたいな被ってる姿は無性に痛く感じてしまいます。 ※製造をバカにしてる訳ではありません。日本の製造業は素晴らしい技術、何より日本は製造業が支えてると思ってます。技術も必要で今は製造業でやっておりますが頭の隅に若い頃周りに言ってた事(上記)が頭を巡ってしまいます。若い頃といっても数年前の二十歳前後で‥ 言いたいのは給与とか努力とか好き嫌い、関係無しにはたから見た感じを聞きたいです。
問ですいません・・・ 昨今の名古屋の成長に興味があるので、 名古屋市に就職したいと思い、その会社を就職希望先として 望みを高く持って、資格勉強などのモチベーションにしたいのです・・ 「スゴイ」というのは、大手企業、高年収、知名度、成長・将来性など・・ それぞれ総合して、もしくは直感で答えてもらって構いません。 名古屋が本社/支店問わず 3~5会社ほどずつ教えていただけたら嬉しいです。 ---------- その会社の社内環境や待遇のよしあしなど・・ もしも勤めている方、ご存知の方がいらっしゃいましたらお願いします☆
ています。 資格を取得するにあたって、私としては、専門学校を出て資格を取ろうと考えています。ですが、親は、大学を出て資格を取った方が収入が高いと言って勧めてきます。 収入は、大卒と高卒(専門学校)では、やはり大卒の方が高いのでしょうか。また、どのくらい収入の差があるのか教えて欲しいです。
申し込みは可能でしょうか また 既卒でも可能な会社はどれほどありますか お願いします
あります。 ですが進学先の大学が栄養学科のため、直接的に 習ったことが役に立つのかわかりません。 私が進学する短大では、 フードスペシャリストとフードアナリストの 資格をとるための講義があります。 《フードスペシャリスト》 食の本質が「おいしさ」、「楽しさ」、「おもてなし」にあることをしっかり学び、 食に関する幅広い知識と技術を身につけた食の専門家 《フードアナリスト》 「食の情報と情報発信の専門家」「食の情報を収集・分析することにより、 食の情報に精通し、食の魅力を発信するプロフェッショナル 文字だけ見るとフードスペシャリストが 「おもてなし」など接客業に関連がありそうな気が するのですが、 実際このような資格を取って活かすことができるのでしょうか? 長文となってしまいましたが、 読んでいただけると嬉しいです。
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